Receita de Bolo de Fubá com Coco Ralado
- ½ xícara de azeite
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 xícara de fubá branco
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- Habilmente, combine os ovos, o leite e o óleo no jarro do liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione o fubá, a farinha e o açúcar à mistura e bata mais um pouco, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Antes de prosseguir, lembre-se de pré-aquecer o seu forno a 180 graus, deixando-o na temperatura ideal para assar o bolo de fubá com coco ralado.
- Despeje cuidadosamente a massa em uma vasilha adequada e, com carinho, adicione o fermento.
- Utilize uma colher para misturar delicadamente os ingredientes, garantindo que o fermento seja distribuído de maneira uniforme na massa.
- Prepare uma forma untada, garantindo que todos os lados estejam cobertos com uma fina camada de óleo ou manteiga, evitando que o bolo grude durante o processo de cozimento.
- Com cautela, despeje a massa na forma untada, assegurando-se de espalhá-la de maneira uniforme para que o bolo asse por igual.
- Coloque a forma no forno pré-aquecido e deixe o bolo assar por aproximadamente 30 minutos.
- Para verificar se está cozido por dentro, você pode realizar o teste do garfo, inserindo-o no centro do bolo e observando se ele sai limpo.
- Após retirar o bolo do forno, dê-lhe um tempo para esfriar, permitindo que os sabores se assentem e a textura se estabilize.
- Quando estiver pronto, sirva-o em fatias generosas e aprecie essa delícia de bolo de fubá com coco ralado.
Bolo de Fubá com Coco Ralado é uma receita tradicional brasileira que combina notas doces e salgadas, criando um sabor único e muito especial. Tem suas origens no nordeste brasileiro e é tão antigo quanto o próprio fubá – os colonizadores europeus, os açorianos, já o conheciam desde o século XVIII.
O bolo de fubá com coco é uma das sobremesas mais servidas nos lares brasileiros não somente nas épocas de festa, mas também durante a semana. É nutritivo, pois o fubá é rico em nutrientes e açucares naturais; e o coco ralado ajuda a aumentar o sabor, além de ter gorduras saudáveis. É uma ótima opção para um lanche da tarde ou para acompanhar um café ou chá gelado. Se quiser conhecer a receita desse bolo de fubá com coco ralado, acesse o nosso site e descubra como fazer essa delícia brasileira.
Qual é a quantidade correta de farinha de fubá?
3 xícaras (chá) de farinha de fubá.
Quantos ovos eu devo usar para a receita?
2 ovos.
Qual a quantidade certa de açúcar?
2 xícaras (chá) de açúcar.
Quais temperaturas devem ser usadas no forno?
180°C para assar.
Como armazenar o Bolo de Fubá com Coco Ralado?
Qualquer restante deve ser armazenado em local fresco e seco.
Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.
