Banana Bread

Banana Bread



10 Porções
Tempo: 1 h
Ingredientes:
  • 200 g de chocolate picado ou em gotas
  • 3 bananas médias maduras
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural
  • 1 e 1/4 xícara de chá de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Preliminarmente, assegure-se de reunir todos os ingredientes necessários para a preparação do delicioso Banana Bread.
  • Em seguida, em um recipiente, bata a manteiga juntamente com o açúcar até obter uma mistura cremosa de tonalidade esbranquiçada.
  • Você pode utilizar uma batedeira ou um fouet para realizar essa tarefa.
  • Posteriormente, adicione os ovos e a essência de baunilha na mistura cremosa e bata até que tudo se incorpore perfeitamente, resultando em um creme homogêneo e sedoso.
  • Aproveite para admirar a textura e aroma irresistíveis que estão se desenvolvendo.
  • Na sequência, acrescente as bananas amassadas e o iogurte natural ao creme e misture cuidadosamente com o auxílio de uma espátula.
  • Observe a combinação dos ingredientes, criando uma massa com uma textura suave e repleta de sabor.
  • Com cautela, adicione gradualmente a farinha e o bicarbonato de sódio à massa, misturando com delicadeza até que todos os ingredientes se integrem harmoniosamente.
  • Observe como a mistura se torna lisa e homogênea, criando uma base perfeita para o Banana Bread.
  • Por fim, adicione o chocolate à massa e misture com carinho.
  • Permita-se apreciar a combinação irresistível do doce com a textura macia do pão de banana.
  • É como se estivesse adicionando um toque de felicidade ao prato.
  • Agora, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, garantindo que esteja devidamente preparada para receber a deliciosa mistura.
  • Asse em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo passe no teste do palito.
  • Enquanto aguarda pacientemente, sinta o aroma adocicado e reconfortante que se espalha pela cozinha.
  • Quando finalizado, admire o resultado: fatias douradas e tentadoras de Banana Bread prontas para serem saboreadas.
  • Sirva com prazer e aproveite cada mordida desse pão de banana incrivelmente delicioso.
  • Que seu apetite seja saciado e sua experiência culinária seja memorável.

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Curiosidades Sobre a Receita

Banana Bread é um lanche saudável que remonta ao século 19, quando seu nome começou a aparecer na literatura americana. Este pão suave de banana é um dos favoritos de muitos não apenas pelo seu delicioso sabor, mas também por seus benefícios nutricionais. O Banana Bread contém antioxidantes, que ajudam a melhorar a saúde do coração; alimentos ricos em fibras, que promovem a saúde do trato digestivo e contribuem para o controle do colesterol; e minerais e vitaminas que o corpo precisa para manter a boa saúde. Ele também é vegano e livre de glúten, tornando-se assim uma opção de alimento saudável. Como é uma receita que pode ser servida durante o ano todo, é praticamente uma obrigação experimentar o delicioso sabor do Banana Bread.explore os sabores e benefícios desta receita saudável e deliciosa em nosso site!


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Dicas Adicionais:

Como se mede a farinha corretamente para fazer o Banana Bread?

A melhor maneira de medir a farinha é usando uma balança digital para precisão. Se você usar uma medida de cozinha, use-a para despejar a farinha no recipiente e, em seguida, use um garfo ou espátula para alisar.

Posso usar mais que uma banana madura para essa receita?

Sim, você pode usar quantas bananas desejar para esta Receita de Banana Bread. Geralmente, quanto mais bananas, mais sabor e suavidade.

Devo usar fermento em pó fresco ou em pó para fazer a receita?

Recomendamos o uso de fermento em pó fresco. Se estiver usando fermento em pó, certifique-se de que ele não esteja vencido. Você também pode usar fermento biológico para essa receita.

De quanto em quanto tempo devo assar o Banana Bread?

Normalmente, a receita de Banana Bread leva de 45 a 50 minutos para assar. Certifique-se de que os dentes de um garfo inseridos no meio da assadeira saiam limpos para verificar se a receita está pronta.

Posso usar margarina em vez de manteiga?

Sim, você pode usar margarina para substituir a manteiga nesta receita. No entanto, recomendamos o uso de manteiga para obter o melhor sabor e consistência.




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Stefhany R.
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