Pavê de Bis: A Combinação Perfeita de Chocolate e Crocância!
Pavê de Bis é uma sobremesa irresistível que combina camadas cremosas de doce de leite e creme de leite com a crocância única dos chocolates Wafer Bis.
CRÉDITOS: receitasfaceisdaclau
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É uma delícia que pode ser servida em diversas ocasiões
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Pavê de Bis: A Combinação Perfeita de Chocolate e Crocância!
Garantindo sempre um visual apetitoso e um sabor inigualável.
Ingredientes
- 500 gr. de doce de leite de boa qualidade (marca Itambé)
- 400 gr. de creme de leite
- 8 chocolates Wafer Bis (ou mais)
- Chocolates Bis adicionais para servir com o creme
- Fatias de morango para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Em um refratário, alterne camadas de creme de doce de leite e Wafer Bis, começando e terminando com o creme.
- Decore a última camada com chocolates Bis e fatias de morango.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para que os sabores se integrem.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Use doce de leite de boa qualidade para um sabor mais rico.
- Certifique-se de que os Wafers Bis estejam bem distribuídos para garantir a textura crocante em cada colherada.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar camadas de chocolate derretido entre o creme e os Wafers Bis para um toque extra de indulgência.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o creme de leite por creme de leite light ou iogurte grego natural para reduzir o teor de gordura.
Para Vender
- Embale o Pavê de Bis em potes individuais decorados para vendas em eventos ou como sobremesa gourmet.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções generosas.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos, mais o tempo de refrigeração.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso armazenar o Pavê de Bis?
Guarde na geladeira, coberto com filme plástico, por até 3 dias.
Posso usar outro tipo de biscoito em vez do Wafer Bis?
Sim, você pode substituir por outros biscoitos crocantes de sua preferência.
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Posso congelar o Pavê de Bis?
Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura dos ingredientes.
É possível fazer esta receita sem lactose?
Sim, utilizando versões sem lactose de doce de leite e creme de leite.
Posso decorar o Pavê de Bis com outras frutas além de morangos?
Sim, você pode usar frutas como kiwi, banana ou raspas de chocolate para decorar.
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