Geladinho de Nesquik: Um Clássico de Verão em Versão Cremosa

Publicado em 7/7/2024 - 08h00
Por: Stefhany R.

Com uma textura cremosa e um sabor irresistível de morango, é uma opção refrescante que agrada a todos.

Geladinho de Nesquik: Um Clássico de Verão em Versão Cremosa

Ideal para ser servido como um lanche rápido ou até mesmo como uma sobremesa após as refeições, este geladinho é prático de fazer e sempre faz sucesso, seja em casa ou para vender.

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1/2 lata de leite condensado
• 200g de creme de leite
• 1 xícara de chá de Nesquik
• 1 colher de sopa de liga neutra

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, adicione o leite integral.
2. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o Nesquik e a liga neutra.
3. Bata todos os ingredientes em alta velocidade por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
4. Com o auxílio de um funil, despeje a mistura em saquinhos próprios para geladinho, deixando um espaço para amarrar.
5. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 8 horas, ou até que o geladinho esteja completamente congelado.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de bater bem os ingredientes no liquidificador para garantir a cremosidade do geladinho.

Para Variar na Receita

• Experimente substituir o Nesquik por outros sabores de sua preferência, como chocolate ou morango.

Para uma Versão Saudável

• Utilize leite desnatado e creme de leite light para uma versão mais leve do geladinho.

Para Vender

• Embale os geladinhos de forma atrativa e ofereça em eventos, escolas ou diretamente na sua comunidade.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 10 unidades de geladinho, dependendo do tamanho dos saquinhos utilizados.

Tempo de Preparo Total

• O tempo de preparo total, incluindo o congelamento, é de cerca de 8 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o Nesquik por outro tipo de achocolatado?

Sim, você pode substituir por achocolatado de sua preferência, ajustando a quantidade conforme o seu gosto.

Preciso mesmo usar a liga neutra?

Sim, a liga neutra ajuda a dar a consistência cremosa ao geladinho, garantindo que ele não fique duro demais após congelado.

Quanto tempo posso armazenar os geladinhos prontos no freezer?

Os geladinhos podem ser armazenados no freezer por até 1 mês, desde que bem fechados para evitar a formação de cristais de gelo.

Posso fazer essa receita sem usar creme de leite?

O creme de leite ajuda a deixar o geladinho mais cremoso, mas se preferir uma versão mais leve, você pode fazer sem ele, ajustando a quantidade de leite condensado para manter a doçura.

Como evitar que os saquinhos vazem durante o congelamento?

Certifique-se de amarrar bem os saquinhos e deixar um espaço adequado entre o líquido e o nó, para que não haja vazamentos durante o congelamento.