Receita de Pudim de Café



Pudim de Café
10 Porções
Tempo: 2 h 30 min
Ingredientes:
  • PUDIM
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medida (da lata de leite)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de (sopa) de cafe solúvel
  • CALDA
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água quente

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Modo de Preparo:
  • Em uma panela derreta o açúcar ate ficar dourado. Junte a água quente,mexa com uma colher e deixe ferver ate dissolver os torrões de acuar e a calda engrossar.
  • Forre com esta calda uma forma com furo central 19 cm de diâmentro e reserve.
  • Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.Despeje na forma reservada,cubra com papel alumínio e asse em banho-maria,em forno médio à 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  • Depois de frio,leve pra gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Pudim de Café

Está procurando receita de pudim, mas não sabe qual fazer? Pois aqui você encontra essa Receita de Pudim de Café que vai lhe deixar com água na boca.

Essa sobremesa é perfeita para você impressionar seus convidados com a Receita de Pudim de Café. Garanto que vai ser um sucesso, pois ela é fácil e muito gostosa.

Para saber mais sobre a receita, é só vim comigo!

Vejam Também: Pudim Lisinho Sem Furinho


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Dicas Adicionais:

Tradicionalmente, a ingestão da cafeína é realizada por meio do popular “cafezinho”, mas está disponível em diferentes formas na atualidade, desde bebidas geladas, preparados prontos, suplementos alimentares e agora no Pudim de Café.

Benefícios do Café

  • Por ser rico em cafeína, um composto estimulante do sistema nervoso central, o café ajuda a melhorar a memória e o estado de alerta, além de aumentar a capacidade de concentração e diminuir o sono.
  • Além disso, o consumo de café geralmente também está associado com hábitos sociais de convívio, estimulando o contato com outras pessoas e favorecendo o bem-estar geral.
  • Além disso, o café ajuda a diminuir os níveis de estrogênio no organismo, um hormônio relacionado a alguns tipos de câncer, como de mama, fígado, cólon e de endométrio.

Espero que você goste da receita de pudim de café que preparei para você saborear ainda mais sua sobremesa.




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Stefhany R.

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