Pavê de Chocolate Branco
- 250 gramas de chantilly gelado medir antes de bater
- 2 colheres de sopa de água
- 100 gramas de requeijão cremoso
- 300 gramas de creme de leite sem soro
- 500 gramas de chocolate branco picado
- ½ colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- Calda:
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Montagem:
- Raspas de chocolate branco a gosto
- Cerejas em calda a gosto
- 350 gramas de bolacha maisena
- 100 gramas de chocolate branco derretido
- Cuidadosamente, em uma tigela, coloque os pedaços de chocolate branco juntamente com o creme de leite.
- Aqueça essa mistura delicada em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo constantemente até que o chocolate derreta completamente.
- Em seguida, adicione o requeijão cremoso e misture tudo muito bem.
- Agora, em um pequeno recipiente, polvilhe a gelatina sobre a água e reserve por cerca de 5 minutos, permitindo que ela hidrate.
- Derreta a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas por 25 segundos.
- Em seguida, adicione-a ao creme de chocolate branco e misture tudo cuidadosamente até que fique homogêneo.
- Em seguida, bata o chantilly até que ele cresça e fique leve.
- Adicione o chantilly ao creme de chocolate branco, misturando suavemente para combinar todos os sabores.
- Leve essa deliciosa mistura à geladeira, permitindo que ela resfrie enquanto você prepara o restante.
- Agora vamos preparar a calda: em uma tigela, misture todos os ingredientes necessários para a calda.
- Reserve-a para ser utilizada posteriormente.
- Para montar o pavê, forre uma forma retangular com filme plástico, garantindo que ela fique completamente coberta.
- Comece fazendo uma camada de bolachas, previamente molhadas na calda, e depois cubra com uma generosa porção do creme de chocolate branco.
- Repita essas duas camadas até que a forma esteja completamente preenchida.
- Cubra a forma com o filme plástico e leve-a ao freezer por aproximadamente 1 hora, ou à geladeira por cerca de 3 horas.
- Esse tempo é necessário para que o pavê fique firme e adquira a consistência perfeita.
- Após o tempo de resfriamento, desenforme o pavê e decore com o chocolate branco derretido, as raspas de chocolate e as cerejas, dando um toque final de elegância e sabor.
- Sirva-o bem gelado e desfrute dessa sobremesa irresistível.
Pavê de Chocolate Branco é um doce versátil, que pode ser aproveitado tanto em ocasiões especiais como encontros com a família. Um dos seus principais atrativos é a diversidade que tem quando se trata de sabores, pois é possível criar um pavê com diversos tipos de chocolate, como o branco. Por isso, preparar um Pavê de Chocolate Branco pode ser uma ótima opção para apresentar aos convidados.
Além disso, o Pavê de Chocolate Branco pode se tornar um ótimo presente para o Natal ou mesmo para outras ocasiões especiais, pois é um doce que costuma agradar muitas pessoas. O doce também é repleto de benefícios para o organismo. O chocolate branco contém melhores propriedades em relação ao chocolate ao leite, pois tem menos gordura e menos açúcar.
Se você está à procura de uma receita que seja fácil e rápida de fazer e que também seja saborosa, o Pavê de Chocolate Branco é uma boa opção. Além de tudo, é uma forma diferente e deliciosa de encerrar o almoço em família ou nos encontros com os amigos. Experimente nosso Pavê de Chocolate Branco e certamente encantará a todos que experimentarem. Descubra agora em nosso site quanto é divertido e saboroso preparar esse doce!
Qual o tempo para preparar Pavê de Chocolate Branco?
O tempo de preparo é de cerca de 40 minutos.
Quais ingredientes são necessários para fazer o Pavê de Chocolate Branco?
São necessários: 5 ovos, 3 colheres sopa de açúcar, 3 colheres sopa de manteiga derretida, 100g de chocolate branco picado, 1 lata de creme de leite, 2 caixinhas de gelatina sabor chocolate branco, 1 caixinha de leite condensado, 2 colheres sopa de amido de milho, 1/2 colher café de essência de baunilha, 1/2 pacote de biscoito maizena e 1/2 copo de água.
O que é um Pavê de Chocolate Branco?
É uma sobremesa deliciosa, feita a partir de chocolate branco, creme de leite, ovos e outros ingredientes.
Como faço para derreter o chocolate para o Pavê de Chocolate Branco?
É importante usar um recipiente resistente ao calor e com água para derreter o chocolate, sem deixar que o líquido entre em contato direto com o chocolate.
Qual a quantidade de Pavê de Chocolate Branco que esta receita rende?
Esta receita rende uma assadeira de 20 cm x 30 cm.
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