Sonho que já sai Recheado: Delícia Pronta para Encantar

Sonho que já sai Recheado: Delícia Pronta para Encantar

Descubra como preparar um Sonho recheado com goiabada, uma receita irresistível que combina massa macia com um centro doce e cremoso.


CRÉDITOS: AlineDicasReceitas
Sonho que já sai Recheado Delícia Pronta para Encantar

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Stefhany R.


Aprenda passo a passo e surpreenda-se com essa receita fácil e irresistível para lanches e sobremesas.



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Sonho que já sai Recheado: Delícia Pronta para Encantar

Ideal para um lanche especial ou sobremesa, este quitute é garantia de satisfação em cada mordida.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 5 g de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 ovo grande
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 480g de farinha de trigo
  • Goiabada em cubinhos

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture o açúcar, fermento biológico seco e leite morno até dissolver.
  2. Adicione a margarina, o ovo, o sal, a essência de baunilha e metade da farinha de trigo. Misture bem.
  3. Gradualmente, adicione o restante da farinha até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
  4. Cubra a massa e deixe descansar por 30-60 minutos, até dobrar de tamanho.
  5. Divida a massa em porções, recheie com cubinhos de goiabada e modele os sonhos.
  6. Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel toalha.
  7. Passe os sonhos na mistura de açúcar e canela.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Sempre utilize o fermento fresco para garantir que a massa cresça bem.
  • Deixe a massa descansar em local aquecido para melhor desenvolvimento.

Para Variar na Receita

  • Experimente rechear com outros sabores como chocolate ou doce de leite.
  • Acrescente raspas de limão ou laranja na massa para um toque cítrico.

Para uma Versão Saudável

  • Substitua parte da farinha branca por farinha integral.
  • Reduza a quantidade de açúcar na cobertura para uma opção menos doce.

Para Vender

  • Embale individualmente em saquinhos transparentes para facilitar a venda.
  • Ofereça em cafeterias, feiras ou eventos locais para aumentar as vendas.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 12 unidades de sonho.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo, incluindo o descanso da massa, é de cerca de 2 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso congelar os sonhos depois de fritos?

Sim, os sonhos podem ser congelados após fritos e resfriados completamente. Reaqueça no forno antes de servir.

Posso usar fermento fresco no lugar do seco?

Sim, você pode substituir o fermento seco por fermento fresco na mesma proporção.

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Quanto tempo os sonhos fritos duram fora da geladeira?

Eles podem ser mantidos por até dois dias em temperatura ambiente, mas recomenda-se consumir frescos.

Posso rechear os sonhos com outros tipos de recheio?

Sim, você pode experimentar com diferentes tipos de recheio conforme sua preferência, como creme de confeiteiro ou geleia.

Qual é a melhor forma de armazenar os sonhos depois de prontos?

Armazene os sonhos em um recipiente fechado em local fresco e seco para manter a qualidade por mais tempo.



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