Receita de Queijadinha
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- Cuidadosamente, na primeira etapa, comece misturando o leite condensado, as gemas e a manteiga em uma tigela espaçosa.
- Certifique-se de combinar os ingredientes até que se transformem em um creme suave e uniforme.
- Em seguida, é hora de introduzir o coco ralado e o queijo ralado na mistura.
- Mexa tudo delicadamente para garantir que os sabores se combinem harmoniosamente.
- Prepare suas forminhas de papel, optando por forminhas de cupcake ou de torta, o que preferir.
- Certifique-se de colocá-las em uma bandeja ou assadeira para facilitar o manuseio.
- Agora é hora de encher as forminhas com o creme preparado.
- Certifique-se de não ultrapassar ¾ da capacidade das formas, pois a massa irá crescer um pouco durante o processo de cozimento.
- Preaqueça o forno a 200°C, ajustando-o para a temperatura média.
- Uma vez que esteja devidamente pré-aquecido, coloque as formas na grade do forno e deixe-as assar por aproximadamente 20 minutos.
- Enquanto as queijadinhas estão no forno, aproveite para se maravilhar com o aroma delicioso que irá preencher a cozinha.
- O tempo de cozimento permitirá que as queijadinhas fiquem douradas e levemente crocantes por fora.
- Quando o tempo de cozimento terminar, retire as queijadinhas do forno e deixe-as esfriar por alguns minutos.
- Esse tempo de resfriamento permitirá que elas atinjam a temperatura ideal para serem degustadas.
- Finalmente, sirva essas deliciosas queijadinhas para desfrutar de um sabor irresistível.
- Seja para uma sobremesa ou para um lanche da tarde, elas certamente irão encantar o paladar de todos.
- Aproveite!
Receita de Queijadinha é uma deliciosa, simples e econômica receita que originalmente surge dos candombos afro-brasileiros. Ao mesmo tempo, a Queijadinha simboliza a união entre África e Brasil, pois tem raízes na cultura brasileira. Esta é uma sobremesa muito comum não só no Brasil, mas em vários países do mundo, como Equador, México, Venezuela, Colômbia e Peru.
A Queijadinha é um doce muito prático de preparar, com ingredientes simples e de fácil acesso. Além disso, ela tem diversos benefícios para a saúde. Ela é preparada com coco, açúcar, manteiga e farinha de trigo, que são ricos em vitaminas e minerais, e também contêm muitas fibras alimentares. Isso a torna uma ótima opção saudável para adoçar o seu dia. Os ingredientes usados na Receita de Queijadinha têm propriedades antioxidantes que protegem o sistema imunológico, ajudam a desintoxicar o organismo e a reduzir o risco de obesidade.
Na sua versão tradicional, a Receita de Queijadinha é servida quente e costuma ser um ótimo acompanhamento para café da manhã ou lanche da tarde. Ela é típica de algumas épocas do ano, como o Natal, Páscoa, Ano Novo, ou mesmo nas Festa Juninas e Festa de São João. Muitas vezes é servida com compotas de frutas, doce de leite, mel ou geleias.
Agora que você já conheceu um pouco mais sobre a Receita de Queijadinha, experimente esta delícia! Conheça aqui na nossa receita completa, e prepare uma queijadinha saudável e saborosa!
Qual a quantidade certa de queijo para fazer a Queijadinha?
Utilize entre 200g e 250g de queijo ralado.
Quanto tempo esse doce leva para ficar pronto?
Aproximadamente 45 minutos.
É necessário acertar os temperos?
Sim, use sal e cravo-da-índia a gosto.
Posso usar outro tipo de leite?
Sim, pode usar leite desnatado sem problemas.
Como posso servir a Queijadinha?
Geralmente ela é servida fria, com canela em pó.
Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.
