Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3/4 de xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- Para o Recheio:
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
- 1 xícara de queijo cottage
- 1 ovo
- Primeiramente, vamos começar preparando a massa para as Mini Esfirras com Queijo Cottage.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e uma pitada de sal.
- Em seguida, dissolva o fermento na água morna e adicione à mistura seca.
- Acrescente também um pouco de azeite e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Agora é hora de deixar a massa descansar por aproximadamente 1 hora, ou até que ela dobre de volume.
- Enquanto a massa descansa, vamos preparar o delicioso recheio de queijo cottage.
- Em uma tigela, misture o queijo cottage, um ovo, salsinha picada, sal e uma pitada de pimenta.
- Reserve essa mistura saborosa.
- Após o descanso da massa, é hora de moldar as mini esfihas.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas em formato circular, como pequenos discos.
- Agora, coloque porções generosas do recheio de queijo cottage no centro de cada disco de massa.
- Vamos para o passo de assar as mini esfihas.
- Pré-aqueça o forno a 180°C para garantir que ele esteja na temperatura ideal.
- Em seguida, coloque as mini esfihas em uma assadeira previamente untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas e deliciosas.
- Agora que as mini esfihas estão assadas, é hora de saboreá-las.
- Sirva as Mini Esfihas Abertas com Queijo Cottage ainda quentinhas, para aproveitar ao máximo a combinação perfeita da massa macia com o recheio cremoso.
- Tenho certeza de que todos irão adorar essa receita única e saborosa.
- Bom apetite!
Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage oferece o equilíbrio perfeito entre sabor e versatilidade. Esta é uma receita de origem árabe que consiste em massa pré-assada e recheada com queijo cottage. Esta deliciosa e prática opção de lanche é ideal para qualquer occasion, de ocasiões informais a grandes eventos. Além do sabor incrível, a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage é rica em nutrientes importantes, especialmente em proteínas e cálcio.
A massa é fonte de carboidratos e contém vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Ela também possui baixo teor de gorduras, tornando-a ainda mais saudável. Prepare e experimente hoje mesmo esta Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage e descubra seu sabor único e irresistível! Visite nosso site para conferir a receita completa e saber mais detalhes!
Quantas esfirras posso fazer com a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage?
Você pode preparar cerca de 24 esfirras com esta receita.
O que é necessário para preparar a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage?
Você precisará de um recipiente para amassar a massa, fogão, assadeira, banho-maria, 2 xícaras de água quente, 1 e ½ xícara de queijo cottage, 1 xícara de óleo vegetal, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sal, 1 envelope de fermento biológico, 2 ovos, 3 xícaras de farinha de trigo e 1 dente de alho.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage?
Leva cerca de 40 minutos para preparar a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage.
É possível congelar a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage?
Sim, a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage pode ser congelada para uso posterior.
Qual é a melhor maneira de servir a Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage?
A Receita de Mini Esfirra com Queijo Cottage pode ser servida com um molho de iogurte temperado ou com alguma salada.
Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.
