Chá de Amendoim e Canela: Uma Bebida Quente e Reconfortante
Descubra como fazer um delicioso chá de amendoim com um toque especial de canela, perfeito para aquecer os dias frios.
CRÉDITOS: AlineDicasReceitas
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Esta bebida cremosa e saborosa é ideal para festas juninas ou simplesmente para curtir em casa.
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Chá de Amendoim e Canela: Uma Bebida Quente e Reconfortante
Veja como preparar passo a passo!
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 250ml de água
- 200g de amendoim torrado e triturado, sem sal e sem pele
- 200g de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de açúcar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, aqueça o leite integral em fogo médio.
- Adicione a água e o amendoim triturado, mexendo até começar a ferver.
- Se desejar, adicione o açúcar, mexendo até dissolver.
- Reduza o fogo, adicione o leite condensado e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
- Sirva quente, decorando com canela em pó, se preferir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Mexa constantemente para evitar que o leite ferva demais.
- Ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto pessoal.
Para Variar na Receita
- Experimente substituir o amendoim por amêndoas ou castanhas.
- Adicione uma pitada de noz-moscada para um sabor extra.
Para uma Versão Saudável
- Utilize leite desnatado e substitua o açúcar por adoçante.
- Opte por creme de leite light para reduzir as calorias.
Para Vender
- Embale o chá em potes bonitos e venda em feiras ou eventos locais.
- Ofereça opções de tamanhos diferentes para atrair mais clientes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 6 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 25 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o leite integral por leite desnatado?
Sim, você pode usar leite desnatado se preferir uma versão mais leve do chá.
Como posso armazenar o chá de amendoim?
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Aqueça antes de servir novamente.
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O chá pode ser servido gelado?
Sim, você pode servir o chá de amendoim gelado, adicionando cubos de gelo antes de servir.
Posso congelar o chá de amendoim?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode alterar ao descongelar.
Como ajustar a quantidade de canela no chá?
Adicione canela em pó aos poucos e prove até atingir o sabor desejado.
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