Receita de Bolo Gelado
- Para a Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- Para a Cobertura e Recheio:
- 1 lata de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- Primeiramente, para preparar este delicioso Bolo Gelado, comece pré-aquecendo o seu forno a uma temperatura de 180°C.
- Enquanto isso, prepare a forma retangular untando-a e enfarinhando-a cuidadosamente.
- Em seguida, vamos começar com a batedura da massa.
- Em uma tigela, bata os ovos juntamente com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Em seguida, é hora de adicionar a farinha de trigo, intercalando com o leite, e misturar tudo muito bem.
- Por último, acrescente o fermento e misture novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Agora, despeje a massa preparada na forma e leve-a ao forno pré-aquecido.
- Deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Após esse tempo, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar completamente.
- Enquanto o bolo esfria, é hora de preparar a cobertura e o recheio.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
- Reserve essa deliciosa mistura.
- Com o bolo já frio, corte-o ao meio horizontalmente, formando duas camadas.
- Reserve uma delas para usar posteriormente.
- Agora, vamos regar a metade inferior do bolo com uma parte da mistura de leite condensado e coco, garantindo que cada pedacinho seja encharcado com esse sabor incrível.
- Em seguida, espalhe metade da cobertura sobre a camada inferior do bolo, cobrindo-a completamente com essa delícia cremosa.
- Para finalizar essa etapa, coloque a outra metade do bolo por cima e repita o processo, regando com a mistura de leite condensado e coco e adicionando o restante da cobertura.
- Agora, é hora de finalizar o bolo gelado.
- Cubra toda a superfície do bolo com a cobertura restante, garantindo que cada pedaço seja envolvido por essa camada cremosa e saborosa.
- Se preferir, você ainda pode polvilhar mais coco ralado por cima, adicionando uma textura extra ao bolo.
- Após finalizar a montagem, leve o bolo à geladeira por pelo menos 4 horas, ou se possível, durante a noite inteira.
- Isso permitirá que o bolo absorva todos os sabores e fique bem gelado, proporcionando uma experiência ainda mais refrescante.
- Por fim, chegou a hora de saborear essa maravilha! Corte o bolo gelado em pedaços e sirva-o para todos desfrutarem.
- Você irá se deliciar com a frescura e suavidade dessa delícia que certamente agradará a todos.
- Desfrute!
Receita de Bolo Gelado é uma guloseima saborosa e refrescante para o verão! Esse doce é delicioso e ideal para servir em uma festa ou para um lanche da tarde. Nossa receita de Bolo Gelado é feita com frutas frescas e alguns ingredientes mais simples, como ovos, leite, açúcar e farinha de trigo. O resultado é um bolo refrescante que tem todo o sabor e doçura de uma sobremesa típica de verão.
Apreciado desde o antigo Egito, o Bolo Gelado é rico em alimentos saudáveis e refrescantes, como as frutas utilizadas para a preparação e açúcar adoçante natural, substituindo o açúcar refinado. Além disso, os ovos consomem proteínas de alta qualidade e a farinha de trigo contém fibras, ambas necessárias para a nossa dieta diária.
A Receita de Bolo Gelado é certamente uma ótima e prática opção para servir quando o clima esquenta e não temos muito tempo para cozinhar. Experimente você mesmo e descubra os sabores de uma sobremesa saudável, deliciosa e refrescante! Venha para o nosso site descobrir como preparar essa sobremesa irresistível e irresistível!
Como acompanhar se o bolo está pronto?
Assista o bolo de perto e verifique se os bordos estão dourando.
De quanto tempo leva para fazer um bolo gelado?
Normalmente, leva cerca de 50 minutos.
Como saber se o bolo está completamente cozido?
Faça um teste de palito, se sair limpo significa que está cozido.
Qual o melhor tamanho de forma para o bolo gelado?
Um molde de 22 cm de diâmetro é o mais recomendado.
Quais os itens necessários para fazer a Receita de Bolo Gelado?
Farinha, leite, ovos, margarina, açúcar, fermento em pó e recheio.
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