Receita de Bolo de Coco Caramelizado
- Para a montagem
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água em temperatura ambiente
- 100 gramas de coco em flocos
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 4 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- Para a calda
- 1/2 xícara de chá de leite
- Para a massa
- 1/2 xícara de chá de água morna
- Com calma e cuidado, vamos aprender a preparar a deliciosa Receita de Bolo de Coco Caramelizado.
- Primeiro, vamos preparar a calda.
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água em temperatura ambiente e leve ao fogo médio.
- Espere até que a mistura esteja fervendo e com uma cor parecida com guaraná.
- Nesse momento, adicione cuidadosamente a água morna, mexendo até que tudo se dissolva novamente.
- Despeje essa calda em uma tigela e reserve.
- Agora, vamos para a massa.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar, o sal e a manteiga.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea e, em seguida, despeje em uma tigela contendo a farinha de trigo.
- Misture tudo com cuidado, garantindo que não haja grumos.
- Para dar um toque extra de sabor, adicione delicadamente o fermento químico em pó à massa, mexendo suavemente.
- Chegou a hora da montagem! Unte e enfarinhe uma forma e despeje a calda de caramelo.
- Espalhe por cima o coco em flocos, criando uma camada saborosa e crocante.
- Agora, cubra tudo com a massa do bolo.
- Para garantir uma cocção perfeita, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Após assar, espere o bolo amornar antes de desenformar.
- Agora, chegou o momento tão aguardado: saborear essa delícia de bolo de coco caramelizado.
- Aproveite cada pedaço e se delicie com essa criação irresistível!
Receita de Bolo de Coco Caramelizado é um doce perfeito para compartilhar com os amigos e familiares em quaisquer momentos especiais do ano. A mistura única de coco e caramelo cria um sabor maravilhoso e único, que é adorado por todos. Esta receita de bolo de coco caramelizado oferece uma grande variedade de benefícios que vão desde manter a saúde gastrointestinal a aumentar o nível de energia.
O coco contém uma grande quantidade de fibras alimentares que ajudam a manter o seu trato digestivo saudável. Além disso, o coco também contém minerais e vitaminas que ajudam a manter a saúde geral. Por outro lado, o caramelo contém antioxidantes importantes que ajudam a combater os radicais livres e reduzem o envelhecimento. Além disso, também contém potássio e magnésio, que são importantes para a saúde óssea e muscular.
Esta é uma receita deliciosa que pode ser usada em qualquer momento do ano e será certamente um sucesso com todos. Experimente a Receita de Bolo de Coco Caramelizado e delicie-se com este sabor especial. Explore agora e descubra como fazer esta incrível receita e saborear o sabor único deste doce maravilhoso!
Posso substituir o caramelo em pó por caramelo líquido?
Sim, você pode.
Como faço para derreter o caramelo?
Crie um banho-maria com o caramelo sobre fogo médio.
Quanto tempo demora para assar o Bolo de Coco Caramelizado?
30-35 minutos aproximadamente.
Qual a quantidade de açúcar devo usar?
1 xícara de açúcar.
Qual tipo de farinha é melhor para essa receita?
Farinha branca de trigo.
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