Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena

Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena



12 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de biscoito do tipo maisena
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 pacote pequeno de coco ralado (100 g)
  • Leite para hidratar as bolachas
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 lata de pêssego em calda picado (450 g)
  • 1 lata de leite condensado (370 g)

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar o delicioso Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena.
  • Certifique-se de ter tudo à mão antes de iniciar a preparação.
  • Com agilidade, em uma panela, adicione o leite e o amido de milho.
  • Misture vigorosamente até que o amido esteja completamente dissolvido.
  • Em seguida, acrescente o leite condensado e as gemas, garantindo que todos os ingredientes sejam incorporados de maneira uniforme.
  • Com cuidado, leve a panela ao fogo médio.
  • Mexa de forma contínua, sem pausas, até que a mistura comece a ferver e adquira uma consistência mais espessa, transformando-se em um delicioso creme.
  • Lembre-se de sempre manter a atenção para evitar que o creme grude no fundo da panela.
  • Desligue o fogo e permita que o creme amorne, garantindo que esteja em uma temperatura agradável ao toque.
  • Enquanto isso, prepare um refratário para a montagem do pavê, escolhendo um tamanho adequado para acomodar todas as camadas.
  • Com suavidade, mergulhe as bolachas maisena no leite.
  • Certifique-se de que elas fiquem completamente umedecidas antes de colocá-las no refratário, formando uma camada uniforme.
  • Essa etapa é fundamental para a textura e sabor do pavê.
  • Com maestria, cubra a camada de bolachas com uma generosa porção do creme preparado anteriormente.
  • Espalhe pedaços de pêssego por cima, distribuindo-os de maneira harmoniosa para que cada garfada seja uma explosão de sabores.
  • Repita o processo de forma gradual até alcançar o topo do refratário, sempre finalizando com uma camada de creme.
  • Certifique-se de que todas as camadas estejam bem distribuídas e niveladas para obter um visual irresistível.
  • Para um toque especial, polvilhe coco ralado sobre o pavê, proporcionando uma pitada de textura e sabor.
  • Embeleze a sobremesa com algumas fatias de pêssego, adicionando um toque de cor e frescor.
  • Com paciência, leve o refratário à geladeira e deixe-o descansar até que o pavê esteja firmemente consistente.
  • Essa etapa é essencial para que as camadas se unam e a sobremesa adquira a textura perfeita.
  • Por fim, sirva essa delícia aos seus convidados e aproveite cada pedaço desse Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena.
  • Tenha certeza de que todos ficarão encantados com a sua habilidade culinária e se deliciarão com essa sobremesa incrível.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena é uma das típicas sobremesas brasileiras, que une o sabor adocicado dos pêssegos com a leveza e crocância da bolacha maisena. Com um visual suculento, é produzida com ingredientes simples e acessíveis, que podem encontrados nas prateleiras de qualquer supermercado.

Apesar de ser bastante comum e comum não se limitar a uma época particular do ano, o Pavê de Pêssego é um prato comum para a Páscoa e para outras festividades. Mas, seu sabor pode ser desfrutado durante todo o ano – ideal para quem deseja matar aquela vontade doce sem recorrer a alimentos industrializados.

Além da excelente combinação de sabores,Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena possui alguns benefícios para a saúde. Os pêssegos, por exemplo, são ricos em antioxidantes, minerais, vitaminas e fibras, enquanto a bolacha maisena, apesar de possuir grande quantidade de calorias, possui quase todos os nutrientes e contém carboidratos complexos.

Para utilizar os benefícios desta deliciosa sobremesa brasileira, explore a receita completa em nosso site. Com o passo a passo detalhado, é possível fazer o seu próprio Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena e deliciar-se com todos os seus nutrientes e sabor.


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Dicas Adicionais:

Quanto de pêssego devo usar para fazer Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena?

Você precisa de 1 lata de pêssegos em calda, descascados e cortados em gomos.

Quanto de doce de leite devo usar para fazer Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena?

Você deve usar 1 lata de doce de leite.

Quais as bolachas Maisena ideal para fazer Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena?

Para essa receita, a Bolacha Maisena Tradicional é a mais indicada.

O que posso substituir o creme de leite de Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena?

Você pode usar 500g de creme de leite de sua preferência ou substituir por 500g de creme de leite fresco.

Quantos minutos vou precisar assar Pavê de Pêssego com Bolacha Maisena?

Aproximadamente 30 minutos de forno médio.




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Stefhany R.
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