Bolo de Canela
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1e1/2 (xícara) de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras
- 3/4 (xícara) de leite
- 1e1/2 colher (sopa) de canela em pó
- 2 (xícaras) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico
- Adicione na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar, bata até ficar bem misturado. Depois jogue o leite e o trigo aos poucos e misture bem, Reserve.
- Em uma vasilha bata as claras até ficar em ponto de neve.
- Em seguida, jogue a canela em pó na massa que você reservou e misture. Com um fuê vai jogando aos poucos na massa as claras que você bateu e mexa bem.
- Por último, jogue o fermento e mexa. Passe a massa para uma forma untada com trigo, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 45 minutos.
- Dado o tempo, verifique com um palito se o bolo está bom; feito isso é só desenformar e servir.
Receita de Bolo de Canela
Se você é fã de canela, com certeza vai se encantar com essa deliciosa receita de bolo de canela. Esse bolo saboroso conquista o paladar de muitas pessoas, e é uma opção perfeita para aqueles momentos em que queremos um pouco de conforto e aconchego.
O bolo de canela pode ser desfrutado em diversas ocasiões, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após uma refeição especial. Sua combinação de sabores e sua textura macia fazem deste bolo um verdadeiro sucesso!
Antes de compartilharmos a receita de bolo de canela, é importante conhecermos as informações nutricionais desse bolo irresistível. Para isso, preparamos uma tabela com os valores encontrados em uma porção de 100g do bolo de canela. Confira abaixo:
Informações Nutricionais:
- Calorias:368kcal
- Carboidratos:70,3g
- Gorduras:8,6g
- Proteínas:4,7g
- Fibras:0,5g
Essas informações são importantes para mantermos uma alimentação equilibrada, mas não se preocupe, o bolo de canela pode ser apreciado com moderação, sem prejudicar a nossa saúde.
Veja Também:
Assista um Vídeo da Receita de bolo de Canela
Para uma melhor compreensão e inspiração, confira o seguinte vídeo no YouTube do canal “Cook’n Enjoy”.
Benefícios:
Além de ser uma delícia, o bolo de canela pode trazer alguns benefícios para a saúde. A canela, um dos principais ingredientes desse bolo, é conhecida por possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
No entanto, é importante consumir o bolo de canela com moderação, já que ele também possui uma quantidade significativa de calorias e carboidratos.
Agora que você conhece a receita e os benefícios do bolo de canela, aproveite para experimentar essa delícia em diferentes momentos do seu dia. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo em ocasiões especiais, o bolo de canela certamente será um sucesso entre seus familiares e amigos.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com todos aqueles que também amam a combinação de canela e doce. Bom apetite!
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