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Pudim de Laranja Simples

Veja como fazer um pudim de laranja simples e saboroso de uma maneira prática que não gasta muito. Vem conferir! ...

8 Porções

Tempo: 3 h 25 min

Ingredientes:

(CALDA)
180 g de açúcar
100 ml de água quente
Suco puro de 1 laranja
(PUDIM)
1 caixa de leite condensado
Suco de puro de 9 laranja
4 ovos inteiros
Raspa de laranja de 1 laranja
Canela em pó para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo e mexa até derreter. Em seguida adicione a água aos pouco sem parar de mexer.
Logo vai endurecer tudo, não se preocupe. Acrescente o suco de laranja e continue mexendo que tudo vai dissolver. Quando a calda ficar toda líquida, retire do fogo e reserve essa calda.
Coloque no copo do liquidificador, o leite condensado, o suco da laranja e os ovos. Bata tudo até focar bem homogêneo e cremoso. Jogue as raspa de laranja e misture com uma colher.
Despeje a mistura do pudim de laranja na forma já caramelizada que você deixou reservada, cubra a forma com papel alumínio e leve em forno pré-aquecido em 180°C.
Deixe assar em banho maria por pelo menos 1 h e 15 minutos ou até firmar bem. Espere esfriar e leve para gelar por 2 horas e prontinho. Só servir com rodelas de laranja.
Você pode salpicar canela em pó antes de servir su sobremesa de pudim de laranja. Isso dá um toque diferenciado no pudim.

Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Pudim de Laranja Simples

Essa receita de pudim de laranja simples é uma ótima sobremesa, apesar de parecer difícil de fazer, não é. E eu posso te garantir.

Com o auxílio do liquidificador você consegue preparar esse pudim e logo levar para assar. O que demora msm é o tempo de espera que é preciso, o pudim de laranja simples tem que pegar consistencia na geladeira para poder servir.

E na hora de servir, você pode enfeitar com rodelas de laranja, pode salpicar canela em pó por cima, só não coloque muito.

Vem comigo fazer seu pudim de laranja simples!