Receita de Torta Salgada Portuguesa
- Para o recheio (quantidades a gosto)
- Cebola a gosto
- Ovo cozido
- 1 colher(chá) de sal
- 1 copo de iogurte natural integral
- Cebolinha verde a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Milho verde sem a água
- 300 g de farinha de trigo
- Presunto ralado
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 100 militros de óleo
- Para a massa
- Bacon picado, frito e bem sequinho
- 250 militros de leite
- Cuidadosamente, comece preparando a massa para essa deliciosa Torta Salgada Portuguesa, que certamente vai te encantar.
- Em uma vasilha, combine os ovos, o iogurte, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Certifique-se de misturar todos esses ingredientes completamente, até obter uma consistência homogênea e suave.
- Em seguida, transfira essa mistura para uma forma retangular previamente untada e enfarinhada, com medidas de 32 cm x 22 cm.
- Isso garantirá que a torta fique perfeitamente moldada e não grude na forma durante o processo de cozimento.
- Agora é hora de adicionar os recheios saborosos que tornarão essa torta ainda mais irresistível.
- Espalhe o bacon frito e crocante por cima da massa, seguido do presunto ralado, o milho verde e as rodelas de ovo cozido.
- Para finalizar, polvilhe generosamente com cebolinha verde picada, adicionando um toque de frescor e sabor.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
- Durante esse tempo, a mágica acontecerá e você poderá sentir o aroma delicioso se espalhando pela cozinha.
- Fique atento ao tempo de cozimento, pois isso garantirá que a torta fique dourada e perfeitamente cozida por dentro.
- Quando estiver pronta, retire a torta do forno e deixe-a esfriar um pouco antes de saboreá-la.
- Essa pausa permitirá que os sabores se acomodem e a torta fique mais fácil de cortar e servir.
- Agora é só se deliciar com essa maravilhosa e autêntica Torta Salgada Portuguesa, repleta de ingredientes deliciosos e um sabor que vai te transportar diretamente para Portugal.
A Receita de Torta Salgada Portuguesa é uma deliciosa refeição sazonal repleta de sabor e saudável.
Originariamente, foi criada em Portugal a mais de 150 anos e, desde então, ela vem sendo servida em muitas famílias como uma das refeições principais. Diversos ingredientes, como legumes, ovos, queijo, presunto de peru e temperos, conferindo a ela um sabor único.
Além de deliciosa, a Receita de Torta Salgada Portuguesa é uma ótima opção para manter a saúde pois conta com ingredientes ricos em nutrientes e minerais importantes para o nosso organismo. Usando produtos à base de plantas, alimentos integrais e proteínas magras, ela é uma receita ideal para o dia a dia, tanto para adultos quanto para crianças.
É possível servir a Receita de Torta Salgada Portuguesa durante todo o ano, entretanto ela é especialmente consumida no Natal, pois esta época é repleta de emoção e sabor. Essa é uma excelente opção para quem deseja preparar pratos saudáveis e também, ainda mais gostosos.
Venha conhecer a Receita de Torta Salgada Portuguesa e descubra todos os segredos dessa iguaria tradicional. Aqui, você pode encontrar uma explicação detalhada, passo a passo e também, dicas para servir essa maravilhosa refeição aos seus familiares e amigos. Veja como preparar Receita de Torta Salgada Portuguesa de forma simples e saborosa!
Quanto tempo demora para preparar a Receita de Torta Salgada Portuguesa?
Ela geralmente leva cerca de 40-50 minutos para ser pronta.
Quais os ingredientes que são necessários?
Os ingredientes principais incluem ovos, tomates, azeitona, presunto, mussarela, orégano e salsinha.
Como conservar a torta salgada?
É possível conservar a torta salgada enrolada em papel alumínio e refrigerando-a até o momento do consumo.
Quais são as melhores formas de servir a torta salgada?
Você pode servir a torta salgada quente e acompanhada de uma salada fresca ou simplesmente gelada.
Qual é a melhor maneira de cozinhar a torta salgada?
É recomendado assar a torta em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos.
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