O Segredo do Suco de Acerola, como Aproveitar todos os Benefícios dessa Fruta Incrível

Publicado em 27/9/2023 - 12h00
Por: Stefhany R.

O suco de acerola é uma bebida deliciosa, refrescante e nutritiva, ideal para os dias quentes de verão. Feito com a polpa da fruta, água e açúcar, ele é simples e rápido de preparar. Acompanhe o passo a passo completo.

O Segredo do Suco de Acerola, como Aproveitar todos os Benefícios dessa Fruta Incrível

Suco de Acerola, bebida gelada para se refrescar no calor

Além disso do suco ser rico em vitamina C, é um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico e previne infecções.

O suco de acerola tem uma cor vermelha vibrante e uma textura suave e aveludada. Ele pode ser servido puro ou com gelo, para ficar ainda mais geladinho.

É uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou para acompanhar uma refeição leve. Ele também é uma boa pedida para festas e eventos, pois agrada a todos os paladares.

Informações Nutricionais

• Calorias: 32 kcal
• Carboidratos: 7,5 g
• Proteínas: 0,4 g
• Gorduras: 0,3 g
• Fibras: 1,1 g
• Vitamina C: 1644 mg
• Cálcio: 11,8 mg
• Ferro: 0,2 mg
• Potássio: 143,1 mg

Quantidade da Receita

Esta receita rende cerca de 4 porções de suco de acerola, cada uma com 250 ml. Você pode ajustar a quantidade de ingredientes conforme a sua preferência ou o número de pessoas que deseja servir.

Tempo da Receita

O tempo total para fazer esta receita é de cerca de 10 minutos, sendo:

• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de coar: 3 minutos
• Tempo de servir: 2 minutos

Ingredientes

• 2 xícaras de polpa de acerola congelada
• 4 xícaras de água gelada
• 4 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)

Modo de Preparo

1. Bata a polpa de acerola, a água e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Coe o suco em uma peneira para retirar as sementes da fruta.
3. Sirva em copos com gelo, se desejar.
4. Aproveite o seu suco de acerola geladinho e saboroso!

Receita em Vídeo

Se você preferir ver a receita em vídeo, confira o vídeo do canal: @DicasdaDonaJaira

Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso

Para fazer um suco de acerola delicioso e refrescante, siga estas dicas:

• Use polpa de acerola congelada para facilitar o preparo e garantir um sabor mais intenso. Você pode encontrar a polpa em supermercados ou lojas especializadas em produtos naturais.
• Se preferir usar a fruta fresca, lave bem as acerolas e retire os cabinhos e as sementes. Você vai precisar de cerca de 300 g de fruta para cada xícara de polpa.
• Adoce o suco a seu gosto, usando açúcar, mel ou adoçante. Você também pode acrescentar um pouco de limão ou hortelã para dar um toque especial.
• Sirva o suco bem gelado, com cubos de gelo ou pedras de gelo feitas com o próprio suco. Assim, você evita que o suco fique aguado e mantém o sabor original.

Creditos da Imagem: @DicasdaDonaJaira