Super Fácil e Delicioso: Sorvete com 4 Ingredientes

Publicado em 13/7/2024 - 20h00
Por: Brenna Manu Soares

Construa um sorvete delicioso em casa com apenas 4 ingredientes!

Super Fácil e Delicioso: Sorvete com 4 Ingredientes

Ideal para qualquer ocasião, esta receita simples e rápida vai te surpreender

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sabor uva (ou outro sabor de sua preferência)
• 1 xícara de água fervente

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por cerca de 2 minutos.
4. Despeje a mistura em um recipiente adequado e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas, até firmar.
5. Retire do congelador e bata novamente por 10 minutos, até dobrar de volume.
6. Transfira para um pote de sorvete e leve ao congelador por mais 6 horas, até ficar completamente firme.

Para mais detalhes, entre no vídeo abaixo.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Aproximadamente 1 litro de sorvete.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 8 horas (incluindo tempo de congelamento).

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o recipiente usado caiba no seu congelador.

Dicas para Variar na Receita

Experimente outros sabores de gelatina para criar diferentes versões.

Dicas Extras para uma Versão Saudável

Utilize versões light ou sem lactose dos ingredientes para uma opção mais saudável.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar gelatina de outro sabor?

Sim, você pode usar gelatina de qualquer sabor de sua preferência.

Qual a textura ideal do sorvete após bater por 10 minutos?

A textura deve ficar mais cremosa e aerada.

É necessário bater o sorvete novamente depois de congelado?

Sim, isso ajuda a evitar a formação de cristais de gelo e deixa o sorvete mais cremoso.

Por quanto tempo posso armazenar o sorvete pronto no congelador?

Pode ser armazenado por até algumas semanas, mas é melhor consumir dentro de um mês para garantir a melhor qualidade.

Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Não é recomendado substituir o creme de leite, pois ele é essencial para a textura cremosa do sorvete.

Como evitar que o sorvete forme cristais de gelo?

Bater o sorvete novamente após o congelamento ajuda a evitar a formação de cristais de gelo.

Benefícios da Receita

Desfrute de um sorvete cremoso e refrescante feito em casa, proporcionando momentos de prazer e frescor. O creme de leite adiciona uma textura suave e agradável, enquanto o leite condensado oferece um sabor doce e irresistível, tornando cada colherada uma verdadeira indulgência.