Sobremesa de Milho Super Fácil e Cremosa

Publicado em 19/7/2024 - 12h00
Por: Brenna Manu Soares

A sobremesa de milho super fácil e cremosa é perfeita para qualquer ocasião. Ela é simples de preparar, com uma textura suave e um sabor irresistível.

Sobremesa de Milho Super Fácil e Cremosa

Esta sobremesa é ideal para servir após uma refeição principal ou como um lanche doce ao longo do dia.

A combinação de milho e leite cria uma consistência cremosa e agradável ao paladar, fazendo dela uma escolha popular em muitas mesas.

Ingredientes

• 0,5 litros de leite
• 2 latas de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparação

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura misturada.
2. Coloque a mistura em uma panela.
3. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que você empelote.
4. Cozinhe até a mistura envolvente e atinja a consistência desejada.
5. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
6. Transfira a sobremesa para um refratário ou copinhos individuais.
7. Leve a geladeira até esfriar completamente.

Para mais detalhes, entre no vídeo abaixo.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de preparação total

O tempo total de preparo é de cerca de 2 horas, incluindo o tempo de resfriamento.

Dicas extras para um preparo perfeito

• Mexa constantemente enquanto cozinha para evitar que a mistura empelote.
• Deixe esfriar completamente antes de servir para obter a melhor textura.

Dicas para Variar na Receita

• Substitua o leite comum pelo leite de coco por um sabor diferente.
• Adicione coco ralado no lugar da canela para uma variação da urina.

Dicas Extras para uma Versão Saudável

• Utilize leite desnatado ou leite de coco em vez de leite integral.
• Opte por uma versão light do leite condensado e creme de leite.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar milho fresco em vez de enlatado?

Sim, mas comprove-se de cozinhar o milho fresco antes de usá-lo na receita.

Como posso evitar que a sobremesa empelote?

Mexa constantemente durante o cozimento e mantenha o fogo médio.

Quanto tempo devo bater o milho no liquidificador?

Bata por 2-3 minutos para uma textura levemente granulada ou por 5 minutos para uma textura mais lisa.

Posso congelar a sobremesa?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser afetada.

Posso fazer uma receita sem creme de leite?

Sim, mas a sobremesa fica menos cremosa.

A sobremesa é adequada para crianças?

Sim, é uma sobremesa nutritiva e deliciosa para crianças.

Benefícios da Receita

O milho é um ingrediente rico em fibras, vitaminas e minerais. Consumir milho pode na digestão, melhorar a saúde dos olhos e fornecer energia ajudar a fidelidade.

A sobremesa de milho também é uma fonte de carboidratos complexos, essencial para uma dieta equilibrada.