Pavê de Morango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa para Surpreender!

Publicado em 10/10/2024 - 11h03
Por: Rafa Nery

O creme delicado do Pavê de Morango Cremoso contrasta perfeitamente com a acidez suave dos morangos, criando uma explosão de sabores a cada colherada.

Pavê de Morango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa para Surpreender!

Servido bem gelado, o Pavê de Morango Cremoso é perfeito para dias quentes, mas também pode ser apreciado em qualquer época do ano.

Sua apresentação elegante com morangos frescos por cima faz desta sobremesa uma escolha certeira para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
• ½ copo de leite
• Biscoitos (o suficiente para cobrir as camadas)
• Morangos frescos fatiados para o recheio e decoração
• Leite para molhar os biscoitos

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
2. Em um copo separado, dissolva o amido de milho em meio copo de leite.
3. Adicione a mistura de amido de milho à panela e misture bem.
4. Ligue o fogo em temperatura média e mexa constantemente até o creme engrossar.
5. Desligue o fogo quando o creme atingir uma consistência espessa e reserve.
6. Molhe os biscoitos no leite e disponha-os em uma tigela, formando a primeira camada.
7. Coloque uma camada de morangos fatiados sobre os biscoitos.
8. Cubra com o creme preparado anteriormente.
9. Repita as camadas conforme desejado, finalizando com o creme.
10. Decore com morangos frescos e peneire um pouco de leite em pó por cima.
11. Leve à geladeira ou ao congelador para gelar antes de servir.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

O Pavê de Morango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa para Surpreender rende aproximadamente 8 porções, ideal para uma refeição em família ou uma pequena reunião.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo do Pavê de Morango Cremoso é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de geladeira para firmar a sobremesa.

Dicas para Variar na Receita

• Você pode adicionar outras frutas, como kiwi ou banana, para variar o sabor do pavê.
• Experimente substituir o biscoito tradicional por biscoito de chocolate para uma versão mais indulgente.
• Para uma versão mais leve, utilize creme de leite light e leite condensado desnatado.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso fazer o pavê de morango com outro tipo de biscoito?

Sim, você pode usar biscoito de chocolate, maisena ou até biscoitos caseiros para dar um toque especial ao Pavê de Morango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa para Surpreender.

O pavê precisa ficar quanto tempo na geladeira antes de servir?

Recomenda-se deixar o pavê na geladeira por pelo menos 2 horas para que ele firme bem e os sabores se integrem.

Posso usar morangos congelados no pavê?

Sim, mas os morangos frescos são preferíveis para uma textura mais firme e um sabor mais pronunciado.

Como evitar que o creme fique empelotado?

Mexa constantemente o creme enquanto estiver no fogo e adicione o amido de milho já dissolvido no leite para garantir uma textura suave.

O pavê pode ser feito com outras frutas?

Sim, você pode experimentar fazer o pavê com frutas como pêssego, manga ou abacaxi, mas o morango é a fruta tradicional dessa receita.

Benefícios da Receita

O Pavê de Morango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa para Surpreender tem como destaque os morangos, que são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras. O consumo de morangos pode contribuir para a saúde do coração, melhorar a imunidade e proporcionar um toque fresco e saudável à sobremesa.