Mousse de Maracujá: Rápida e Deliciosa com Suco Tang!

Publicado em 27/8/2024 - 11h06
Por: Rafa Nery

Além disso, é uma ótima opção para quem deseja um doce leve e ao mesmo tempo saboroso.

Mousse de Maracujá: Rápida e Deliciosa com Suco Tang!

O Suco Tang dá um toque especial à mousse, realçando o sabor do maracujá e criando uma textura suave e cremosa.

Sirva gelada para um toque ainda mais refrescante e aproveite essa sobremesa deliciosa e descomplicada!

Ingredientes

• 1 pacote de Suco Tang sabor maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de suco de maracujá (natural ou concentrado)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina em pó na água e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
3. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
4. Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente por alguns segundos.
5. Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
6. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.

Dicas Extras

• Para uma apresentação mais sofisticada, decore a mousse com polpa de maracujá ou raspas de chocolate.
• Se preferir um sabor mais intenso, adicione um pouco mais de suco de maracujá à receita.
• Utilize taças individuais para facilitar o servir e dar um toque especial à sobremesa.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 15 minutos, com um tempo adicional de 3 horas para gelar.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar frutas frescas, como morangos ou kiwi, por cima da mousse antes de servir.
• Se desejar, substitua o Suco Tang por outro sabor de sua preferência para uma variação interessante.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro sabor de Suco Tang na receita?

Sim, você pode substituir o Suco Tang sabor maracujá por outro sabor que preferir, ajustando a quantidade de suco de maracujá conforme o sabor escolhido.

A mousse pode ser feita sem gelatina?

A gelatina é importante para dar a consistência firme à mousse. Se preferir uma versão sem gelatina, experimente receitas alternativas que utilizem outros agentes de espessamento.

Qual o melhor tipo de suco de maracujá para usar?

O suco de maracujá concentrado ou natural são ambos bons para a receita. O suco concentrado proporcionará um sabor mais intenso.

Posso preparar a mousse com antecedência?

Sim, a mousse pode ser feita com até 2 dias de antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir.

É possível fazer a mousse sem lactose?

Para uma versão sem lactose, substitua o leite condensado e o creme de leite por alternativas vegetais, como leite condensado de soja e creme de coco.

Benefícios da Receita

O maracujá, um dos principais ingredientes da mousse, é conhecido por seus benefícios à saúde. Rico em vitamina C e antioxidantes, o maracujá ajuda a fortalecer o sistema imunológico e combater radicais livres. Além disso, ele possui propriedades calmantes, ajudando a promover um melhor sono e reduzindo o estresse.