Descubra Como Fazer Gelatina Recheada de Mousse de Coco: Fácil e Deliciosa!

Publicado em 5/6/2024 - 09h02
Por: Maria de Jesus

Prepare uma deliciosa gelatina recheada com mousse de coco. Receita prática e saborosa para qualquer ocasião. Confira o passo a passo e surpreenda!

Descubra Como Fazer Gelatina Recheada de Mousse de Coco: Fácil e Deliciosa!

Hoje eu trouxe uma receita incrível de gelatina recheada, perfeita para surpreender seus convidados! Em menos de 30 minutos de preparo, você terá uma sobremesa deliciosa e diferente.

Essa gelatina recheada tem um toque especial de mousse de coco, que deixa tudo ainda mais saboroso. Ideal para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um lanche da tarde.

Vamos aprender como fazer essa maravilha? Pegue seus ingredientes e siga o passo a passo!

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de leite integral (em temperatura ambiente)
• 2 pacotes de gelatina incolor
• 1 pacote de gelatina sabor limão (ou outro de sua preferência)
• 1 colher de açúcar
• 250 ml de água quente
• 250 ml de água natural
• Óleo para untar a forma

Modo de Preparo

1. Dissolva os 2 pacotes de gelatina incolor em 1 colher de açúcar e 50 ml de água. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Coloque a mistura de gelatina no micro-ondas por 30 segundos para derreter completamente.
3. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco e o leite integral. Bata por 2-3 minutos.
4. Acrescente a gelatina derretida e bata por mais 1 minuto.
5. Unte uma forma com óleo e despeje a mistura. Leve à geladeira até firmar.
6. Dissolva o pacote de gelatina sabor limão em 250 ml de água quente, mexendo bem.
7. Adicione 250 ml de água natural e misture até dissolver completamente.
8. Solte as bordas da gelatina firme na forma e despeje a gelatina sabor limão por cima.
9. Leve à geladeira novamente até firmar completamente.
10. Desenforme com cuidado e sirva!

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a gelatina incolor esteja completamente dissolvida antes de adicionar aos outros ingredientes.

Para Variar na Receita

Experimente usar gelatinas de diferentes sabores para criar combinações divertidas e coloridas.

Para Deixar a Receita Saudável

Use leite condensado e leite de coco light para reduzir as calorias da sobremesa.

Para Vender

Coloque a gelatina em potes individuais e decore com frutas frescas. Isso adiciona um toque especial e valoriza o produto.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 porções generosas.

Tempo Total de Preparo

O tempo total, incluindo o tempo de geladeira, é de cerca de 4 horas.

Você Sabia?

A gelatina é uma sobremesa apreciada mundialmente, especialmente em países tropicais. No Brasil, é comum em festas infantis e reuniões familiares, graças à sua versatilidade e sabor.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outra gelatina no lugar da sabor limão?

Sim, você pode escolher qualquer sabor de sua preferência.

Quanto tempo dura a gelatina recheada na geladeira?

Ela pode ser armazenada por até 5 dias em um recipiente bem fechado.

Preciso untar a forma com óleo?

Sim, isso facilita muito na hora de desenformar a gelatina.

Posso usar leite desnatado na receita?

Pode, mas a textura pode ficar um pouco diferente.

Posso preparar a gelatina de um dia para o outro?

Sim, na verdade, deixar a gelatina descansar de um dia para o outro pode até melhorar a consistência.