Brownie de Achocolatado Fácil com 5 Ingredientes

Publicado em 12/11/2024 - 10h02
Por: Rafa Nery

 Com a combinação certa de achocolatado, ele tem o sabor perfeito de chocolate, que vai agradar até os paladares mais exigentes.

Brownie de Achocolatado Fácil com 5 Ingredientes

Agora, vamos aprender como fazer essa delícia em poucos passos!

Ingredientes

• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o achocolatado em pó e o açúcar.
3. Adicione os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
4. Acrescente a manteiga derretida e misture novamente.
5. Por fim, adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma massa consistente.
6. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Dicas Extras

• Para uma textura ainda mais macia, adicione uma colher de sopa de leite à massa.
• Se preferir, adicione pedaços de chocolate ou nozes à massa para dar um toque extra de sabor.
• Caso queira uma crosta mais crocante, deixe o brownie no forno por mais alguns minutos, mas sem deixar que ele seque demais.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, com um tempo de forno de 25 a 30 minutos.

Dicas para Variar na Receita

Se você quiser variar essa receita, experimente substituir o achocolatado por cacau em pó para um sabor mais intenso de chocolate. Outra opção é adicionar pedaços de frutas secas, como damasco ou uva-passa, para uma mistura de sabores.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir a manteiga por óleo?

Sim, você pode substituir a manteiga por óleo, mas a textura pode mudar um pouco, ficando mais macia. A manteiga traz um sabor mais rico.

2. Preciso usar achocolatado específico?

Não, você pode usar qualquer achocolatado em pó de sua preferência. Apenas tenha atenção à quantidade de açúcar, já que alguns achocolatados podem ser mais doces.

3. O que fazer se a massa ficar muito líquida?

Se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha de trigo, uma colher de sopa de cada vez, até atingir a consistência desejada.

4. Posso congelar o brownie depois de pronto?

Sim, você pode congelar o brownie depois de pronto. Deixe esfriar completamente e coloque em um recipiente fechado. Pode ser armazenado no congelador por até 1 mês.

5. Como saber se o brownie está pronto?

Para saber se o brownie está pronto, insira um palito no centro da massa. Se ele sair limpo ou com poucas migalhas, o brownie está no ponto.

Benefícios da Receita

O achocolatado em pó, ingrediente principal dessa receita, é uma ótima fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e a melhorar a saúde cardiovascular. Além disso, o chocolate contém flavonoides, que auxiliam na circulação sanguínea e promovem o bem-estar geral.