Salada de Repolho Cru



4 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • 1/2 repolho verde
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 repolho roxo
  • Azeite a gosto
  • Suco de 1/2 limão-rosa (ou 3 colheres de sopa de vinagre branco)

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Modo de Preparo:
  • Reúna todos os ingredientes necessários para preparar uma deliciosa Salada de Repolho Cru.
  • Certifique-se de ter repolho verde e roxo frescos à disposição.
  • Comece retirando as folhas superiores do repolho e descartando-as.
  • Em seguida, higienize o restante da verdura para garantir que esteja limpa e pronta para ser consumida.
  • Agora é hora de preparar o repolho para a salada.
  • Corte-o finamente, utilizando uma técnica conhecida como chiffonade, e transfira-o para um recipiente adequado.
  • Certifique-se de que os pedaços de repolho estejam bem cortados, para que a textura e o sabor sejam perfeitos.
  • É importante dar um toque de sabor à salada de repolho cru.
  • Tempere o repolho com uma pitada de sal e pimenta-do-reino, proporcionando um equilíbrio perfeito entre os sabores.
  • Esses temperos realçarão o sabor natural do repolho e darão um toque especial à sua salada.
  • Agora é hora de adicionar um toque de acidez e umidade à salada.
  • Regue o repolho com um pouco de azeite de oliva e suco de limão fresco.
  • Se preferir, você também pode utilizar vinagre como alternativa ao limão.
  • Esses ingredientes trarão um sabor refrescante à salada, além de ajudar a temperar o repolho e misturar todos os sabores de forma harmoniosa.
  • Agora que você preparou sua salada de repolho cru, está na hora de servir e saborear essa delícia.
  • Aproveite essa opção leve e saudável, perfeita para acompanhar diversos pratos ou até mesmo ser consumida como uma refeição leve.
  • Desfrute dos benefícios nutricionais do repolho e do sabor fresco e vibrante dessa salada.
  • Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

A Salada de Repolho Cru é uma deliciosa salada de verão feita com a hortaliça de repolho ralado com alguns toques de tempero. Esta salada é reconhecida tanto pelo seu sabor único, quanto por seus benefícios para a saúde. Como é feita com repolho cru, ela fornece um montante significativo de nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes diversos.

O repolho cru é rico em vitamina A, C e K, além de clorofila, que atua como um poderoso antioxidante. Além disso, este alimento tem propriedades antimicrobianas que ajudam a prevenir doenças inflamatórias e a reforçar o sistema imunológico.

Esta salada pode ser preparada com vários temperos, como mostarda, vinagre, sazón, azeite, sal, pimenta e outros condimentos a gosto. É uma ótima alternativa para aqueles que querem comer mais saudáveis e ainda manter o sabor na hora de se alimentar.

Como a Salada de Repolho Cru é fácil e rápida de preparar, ela pode ser servida em qualquer época do ano. Ela fornece uma variedade de nutrientes benéficos que são ideais para uma refeição saudável. Ela é tão saborosa que vai causar um grande impacto na sua mesa e satisfazer paladares exigentes.
Experimente já a Salada de Repolho Cru e descubra por que é uma das saladas vegetais mais saborosas de todos os tempos. Confira a receita completa em nosso site e garanta uma refeição saudável e deliciosa para toda a família.


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Dicas Adicionais:

Qual é o melhor tipo de repolho cru para usar em uma salada?

O melhor tipo de repolho cru para usar nessa salada é o repolho roxo.

Qual é a melhor maneira de cortar o repolho?

O melhor método de cortar o repolho é fatiar fino, com uma faca afiada.

Como posso temperar minha salada de repolho?

Você pode temperar a salada com limão, sal, vinagre, pimenta, azeite ou outros temperos.

Que outros ingredientes eu posso usar?

Você pode adicionar frutas, vegetais, castanhas e sementes para dar mais sabor.

Como armazenar a salada de repolho?

Se você não for servi-la imediatamente, é melhor guardar a salada de repolho na geladeira.




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Stefhany R.

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