Receita de Salada de Frango com Couve Chinesa, Pepino, Ovos Cozidos e Queijo



6 Porções
Tempo: 35 min
Ingredientes:
  • Frango Grelhado:
  • Azeite de oliva para grelhar
  • Peitos de frango (quantidade conforme necessário)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Para a Salada:
  • 1 pepino, cortado em rodelas
  • 4 ovos cozidos, cortados ao meio
  • Queijo de sua escolha (feta, queijo branco), cortado em cubos
  • 1 cabeça de couve chinesa, picada
  • Para o Molho:
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

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Modo de Preparo:
  • Preparando o Frango Grelhado:
  • Primeiramente, comece temperando os peitos de frango com uma pitada de sal e pimenta para realçar os sabores.
  • Em seguida, aqueça um pouco de azeite de oliva em uma frigideira ou grelha, garantindo que esteja bem quente.
  • Coloque os peitos de frango na grelha e deixe grelhar até que fiquem completamente cozidos por dentro e dourados por fora, criando uma deliciosa crosta.
  • Após grelhar, deixe o frango descansar um pouco antes de fatiá-lo.
  • Montando a Salada:
  • Agora, vamos montar a salada em uma travessa grande para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
  • Comece arrumando a couve chinesa, que vai trazer uma textura crocante e fresca à salada.
  • Em seguida, adicione o pepino, que vai trazer um toque refrescante e suculento.
  • Não se esqueça dos ovos cozidos, que vão adicionar uma dose de proteínas e cremosidade à salada.
  • Por último, adicione o queijo, que pode ser variado de acordo com suas preferências para adicionar ainda mais sabor.
  • Preparando o Molho:
  • Agora é hora de preparar o molho, que vai dar um toque irresistível à salada.
  • Em um pequeno recipiente, misture cuidadosamente o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, a mostarda dijon, uma pitada de sal e pimenta para equilibrar os sabores.
  • Certifique-se de mexer bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, resultando em um molho homogêneo e saboroso.
  • Servindo a Salada:
  • Agora é a hora de finalizar a salada e saboreá-la.
  • Regue generosamente a salada com o molho delicioso que você preparou, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
  • Em seguida, fatie o frango grelhado em fatias finas e coloque-o delicadamente por cima da salada, adicionando ainda mais proteína e sabor.
  • Por fim, sirva imediatamente para aproveitar ao máximo essa salada primaveril maravilhosa e cheia de sabores incríveis.
  • Dicas Extras:
  • Para adicionar uma textura crocante e um toque extra de sabor, experimente adicionar nozes ou sementes de girassol torradas à salada.
  • Elas vão proporcionar uma experiência ainda mais interessante ao paladar.
  • Além disso, para variar o sabor, você pode experimentar diferentes tipos de queijo, como parmesão, gorgonzola ou feta, por exemplo.
  • Isso vai trazer uma nova dimensão à salada e agradar ainda mais o seu paladar.

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Curiosidades Sobre a Receita

A Receita de Salada de Frango com Couve Chinesa, Pepino, Ovos Cozidos e Queijo é uma receita refrescante perfeita para o calor do verão. Todos os temperos e ingredientes especiais oferecem benefícios para a saúde impressionantes. Os ovos, por exemplo, são ricos em proteínas, vitaminas e minerais essenciais ao nosso corpo. A couve-chinesa contém um antioxidante conhecido como ácido ascórbico. O queijo traz sabor à receita enquanto fornece cálcio e proteína ao nosso organismo. Além disso, todos os ingredientes, combinados uns com os outros, trazem um sabor fresco e saudável. Esta salada é tão versátil que pode ser servida como um lanche refrescante durante o dia ou como um prato principal completo à noite.

Nada melhor do que desfrutar de uma refeição saudável que satisfaz nossas necessidades nutricionais num calorão. Aproveite esta incrível Receita de Salada de Frango com Couve Chinesa, Pepino, Ovos Cozidos e Queijo para desfrutar desta delícia em casa, sem medo do calor. Descubra os ingredientes frescos e simples que fazem desta salada nutricionalmente completa e saborosa. Não perca mais tempo e experimente esta deliciosa edição de verão da Salada de Frango com Couve Chinesa, Pepino, Ovos Cozidos e Queijo! Venha para nosso site e descubra como fazer esta maravilhosa receita.


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor maneira de cozinhar os ovos para a salada?

Ferva os ovos por aproximadamente 10 minutos para obter ovos cozidos moles.

Como devo fatiar o pepino para a salada?

Corte o pepino ao meio longitudinalmente e depois fatie em pedaços finos.

Quanto tempo leva para preparar esta salada?

Leve aproximadamente 30 minutos para preparar e servir esta salada.

Qual tempero devo usar?

Use azeite, sal, vinagre balsâmico, alho em pó, pimenta e temperos específicos à sua preferência.

Devo usar queijo ralado para esta salada?

Você pode usar queijo ralado ou cubos de queijo em pedaços.




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Stefhany R.

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