Jantar Low Carb: Delícia Fácil, Sem Farinha e Com Poucas Calorias!

Publicado em 7/9/2024 - 15h00
Por: Stefhany R.

Trata-se de um prato único que combina ovos, leite, iogurte e aveia para criar uma refeição nutritiva e leve.

Jantar Low Carb: Delícia Fácil, Sem Farinha e Com Poucas Calorias!

A receita é fácil de preparar e não exige habilidades avançadas de cozinha, tornando-a uma excelente opção para qualquer dia da semana.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite de sua preferência
• 80g de iogurte natural desnatado sem açúcar
• Sal e salsinha a gosto
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 2 colheres de sopa de aveia triturada ou farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 couve-flor cozida
• 30g de mussarela light (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite e o iogurte.
• Misture o sal, a salsinha, o fermento, a aveia e o azeite.
• Acrescente a couve-flor cozida e, se desejar, o queijo.
• Despeje a mistura em uma forma untada.
• Asse no forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que a mistura esteja bem homogênea antes de levar ao forno para garantir uma textura uniforme.

Para Variar na Receita

• Você pode substituir a couve-flor por outros vegetais que você tenha à mão, como brócolis ou cenoura.

Para uma Versão Saudável

• Use leite desnatado e iogurte sem açúcar para reduzir ainda mais as calorias e gorduras da receita.

Para Vender

• Se você estiver pensando em vender esta receita, considere adicionar opções de personalização, como diferentes tipos de queijos ou vegetais, para atrair um público mais amplo.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual é o tempo de forno para esta receita?

O prato deve ser assado a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Posso substituir a couve-flor por outro vegetal?

Sim, você pode usar outros vegetais como brócolis, cenoura ou chuchu.

O que fazer se eu não tiver aveia triturada?

Você pode usar farinha de aveia pronta ou triturar aveia em um liquidificador.

É possível fazer esta receita sem queijo?

Sim, o queijo é opcional e pode ser omitido sem comprometer o sabor do prato.

Posso congelar as porções?

Sim, você pode congelar as porções já assadas. Basta aquecer no forno antes de servir.