Bolinho de Aveia com Banana fit
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite desnatado ou vegetal
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/4 de xícara de gotas de chocolate amargo ou nozes picadas (opcional)
- Antes de começar a fazer a massa do bolinho, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin com óleo ou manteiga, ou use forminhas de papel.
- Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos, o leite, o açúcar e a essência de baunilha, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em outra tigela, misture a aveia, o fermento e o sal. Em seguida, adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos, mexendo bem para incorporar. Se desejar, adicione as gotas de chocolate ou as nozes picadas, e misture novamente.
- Com uma colher, distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma. Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Agora é só se deliciar com o seu bolinho de aveia com banana fit, que pode ser consumido quente ou frio, e guardado na geladeira por até 3 dias, ou no freezer por até 3 meses. Bom apetite!
Bolinho de Aveia com Banana fit
Você já experimentou um bolinho de aveia com banana fit? Essa é uma receita simples, rápida e deliciosa, que pode ser feita com ingredientes que você provavelmente tem em casa. O bolinho de aveia com banana fit é ideal para quem busca uma opção saudável e nutritiva de lanche ou café da manhã, pois é rico em fibras, potássio, magnésio e vitaminas.
Além de ser muito saboroso, o bolinho de aveia com banana fit tem uma textura macia e úmida, que derrete na boca. Você pode saboreá-lo puro ou com alguma cobertura de sua preferência, como mel, pasta de amendoim, geleia ou frutas picadas. O bolinho de aveia com banana fit é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua dieta.
O bolinho de aveia com banana fit é uma receita que pode ser encontrada em vários sites e blogs de culinária saudável, mas também é fácil de fazer em casa, seguindo alguns passos simples. Essa é uma ótima opção para quem quer aproveitar as bananas maduras que estão sobrando na fruteira, evitando o desperdício. O bolinho de aveia com banana fit é uma receita que combina com qualquer ocasião, seja para um lanche rápido, um café da manhã reforçado ou um momento de indulgência.
Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso
Para fazer a receita de bolinho de aveia com banana fit com sucesso, siga as dicas abaixo:
- Use bananas bem maduras, pois elas são mais doces e fáceis de amassar.
- Se você não tiver açúcar mascavo ou demerara, pode usar açúcar branco ou adoçante de sua preferência, mas cuidado para não exagerar na quantidade.
- Se você não tiver essência de baunilha, pode usar canela em pó, noz-moscada ou raspas de limão para dar um toque de sabor.
- Você pode substituir o leite desnatado ou vegetal por iogurte natural ou kefir, para aumentar o teor de proteínas e probióticos da receita.
- Você pode usar farinha de aveia no lugar da aveia em flocos, se preferir uma textura mais fina e uniforme.
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como coco ralado, sementes de chia, linhaça ou gergelim, para incrementar o valor nutricional e a crocância dos bolinhos.
- Você pode fazer a receita em uma forma de bolo inglês ou de pão, se não tiver uma forma de muffin. Nesse caso, aumente o tempo de cozimento para cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado por dentro.
- Você pode congelar os bolinhos já assados e embalados individualmente, e descongelá-los no micro-ondas ou no forno quando quiser consumir.
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