Pudim de Pobre
- Pudim
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 4 xícaras de leite
- 2 xícaras e 1/2 de leite em pó
- Calda
- 1e1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) baunilha
- 150ml de água
- Em um liquidificador acrescente os ovos, açúcar, leite e o leite em pó. Bata por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
- Em fogo baixo mexa o açúcar até derreter, depois vai jogando a água aos poucos e mexendo. Por fim, jogue a baunilha e mexa até dar uma leve engrossada, desligue o fogo e derrame a calda sobre a forma de pudim.
- Em seguida despeje a massa do pudim na forma, deixe em banho maria no forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos.
- Retire do forno e leve à geladeira por 1 hora, depois é só servir.
Receita de Pudim de Pobre
Pudim de Pobre é um doce tradicional brasileiro feito com ingredientes simples e baratos. É muito fácil de preparar e é uma das sobremesas mais populares do país.
O nome “pudim de pobre” vem de seus ingredientes simples e econômicos, como leite, ovos e açúcar.
O resultado é uma receita de pudim cremoso e delicioso que é garantia de sucesso em família.
Se você quer preparar uma sobremesa simples e deliciosa para o seu jantar, o pudim de pobre é a escolha certa.
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Assista uma variação da receita de pudim de pobre
Os benefícios do leite para a saúde:
O leite é uma das bebidas mais nutritivas e saudáveis que existem. Ele contém nutrientes como cálcio, fósforo, proteínas, vitaminas do complexo B, magnésio, potássio e zinco.
O leite também é rico em gorduras saudáveis e é uma ótima fonte de energia.
O leite é uma excelente fonte de cálcio, o que o torna importante para a saúde dos ossos. O cálcio também é essencial para o bom funcionamento dos músculos e para a saúde dos dentes.
Esse líquido tem uma boa fonte de proteínas, o que o torna ideal para o crescimento e desenvolvimento dos músculos, além de poder ajudar a prevenir doenças como a osteoporose.
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