Sobremesa de Natal Tão Irresistível que Não Sobram Restos na Mesa!
A sobremesa que vamos preparar é uma deliciosa combinação de figos e uma massa suave, perfeita para alegrar qualquer mesa, especialmente durante as festividades de Natal.
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Os figos, com seu sabor doce e textura única, tornam essa receita ainda mais especial, conferindo um toque sofisticado e acolhedor.
Sobremesa de Natal Tão Irresistível que Não Sobram Restos na Mesa!
Prepare-se para impressionar seus convidados com essa receita irresistível, que certamente não deixará sobras!
Ingredientes
Para o Recheio:
- 300 g de figos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Para a Massa:
- 1 ovo
- 8 g de açúcar de bambu
- 50 g de açúcar
- 50 g de manteiga
- 6 g de fermento em pó
- 200 g de farinha
Para finalizar:
- Açúcar de confeiteiro (zucchero a velo)
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione os figos picados e 2 colheres de sopa de açúcar. Cozinhe em fogo baixo até os figos amolecerem. Reserva.
- Em uma tigela, bata o ovo, o açúcar de baunilha, os 50 g de açúcar e os 50 g de manteiga até obter uma mistura misturada.
- Adicione a farinha e o fermento em pó, misturando bem até a massa ficar lisa.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe uniformemente.
- Coloque o recheio de figos por cima da massa e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparado Perfeito
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar. Isso ajuda a obter uma massa mais radiante.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas ao recheio para uma crocância extra e um sabor diferenciado.
Para uma Versão Saudável
- Troque a manteiga por um óleo vegetal e use açúcar mascavo em vez de açúcar orgânico para uma alternativa mais saudável.
Para Vender
- Corte a sobremesa em porções individuais e embale em caixinhas decoradas, ótimas para venda em festas ou eventos.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo de preparação total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de cozimento.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso armazenar essa sobremesa?
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso usar figos secos?
Sim, mas é abafado hidratá-los em água quente antes de usar.
O que fazer se a massa ficar muito grossa?
Adicione um pouco de leite para ajustar a consistência da massa.
Posso substituir o açúcar de baunilha?
Sim, você pode usar extrato de baunilha em vez de açúcar.
Essa receita pode ser feita com antecedência?
Sim, você pode preparar um dia antes e deixar a geladeira até a hora de servir.
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