Lanche de Forno Cremoso com Pão de Forma, Praticidade e Sabor

Publicado em 4/7/2024 - 19h00
Por: Stefhany R.

Feito com pão de forma, ele combina texturas cremosas de queijo e presunto, complementadas pelo sabor do molho de tomate e toque de orégano.

Lanche de Forno Cremoso com Pão de Forma, Praticidade e Sabor

Servido quente, diretamente do forno, é perfeito para lanches rápidos em casa ou para compartilhar em ocasiões descontraídas.

Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma
• Maionese ou requeijão a gosto
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 1 sachê de molho de tomate
• Tomates fatiados
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Montagem das Camadas:

   • Forre uma forma (30 cm x 20 cm) com fatias de pão de forma. Utilize pedaços menores para preencher eventuais espaços vazios.
   • Espalhe maionese ou requeijão sobre as fatias de pão.
   • Coloque uma camada de presunto, seguida por uma camada de queijo mussarela.
   • Distribua o molho de tomate uniformemente sobre o queijo.
   • Adicione as fatias de tomate por cima e polvilhe com orégano.

2. Segunda Camada e Finalização:

   • Repita o processo com uma segunda camada de pão de forma, maionese ou requeijão, presunto, queijo mussarela, tomates e orégano.

3. Assamento:

   • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhante.

Dicas Extras para Preparar o Lanche de Forno Cremoso com Pão de Forma

Para um Preparo Perfeito

• Garanta que todos os espaços da forma estejam bem preenchidos com o pão para evitar vazamentos de recheio durante o assamento.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar ingredientes como milho verde, azeitonas ou ervilhas para um toque extra de sabor e textura.

Para uma Versão Saudável

• Opte por versões com baixo teor de gordura ao escolher o queijo e a maionese/requeijão, ou substitua por opções light.

Para Vender

• Embale individualmente em porções prontas para aquecer e vender, uma ótima opção para pequenos negócios de comida caseira.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 porções, ideais para uma família ou pequeno evento.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo montagem e assamento, é de cerca de 30 minutos, tornando-o uma escolha rápida para lanches ou refeições.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso armazenar sobras do lanche de forno?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno para manter a textura crocante.

Posso congelar o lanche de forno?

Sim, você pode congelar porções individuais em embalagens adequadas por até 1 mês. Descongele e aqueça no forno antes de servir.

Posso usar outros tipos de queijo?

Sim, você pode experimentar com diferentes tipos de queijo para variar o sabor. Queijos como gouda, cheddar ou queijos regionais são ótimas opções.

Posso substituir o presunto por outro tipo de carne?

Sim, você pode usar frango desfiado, peito de peru ou carne moída refogada como alternativas ao presunto.

Posso fazer essa receita sem molho de tomate?

Sim, você pode omitir o molho de tomate ou substituí-lo por molhos como pesto ou barbecue, de acordo com sua preferência.