Café da Manhã em 5 Minutos: Flocão e 1 Ovo – Sem Trigo e Sem Leite!
Se você está buscando uma receita prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche, este prato é uma excelente escolha.
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Trata-se de uma receita simples que utiliza flocão, tapioca e ovo, proporcionando uma textura agradável e um sabor incrível.
Café da Manhã em 5 Minutos: Flocão e 1 Ovo – Sem Trigo e Sem Leite!
Vamos ver os ingredientes e o modo de preparo para que você possa experimentar esta receita deliciosa em casa.
Ingredientes
- 1 ovo
- 5 colheres de flocão
- 2 colheres de tapioca
- ½ copo de água
- 1 colherzinha de sal
- 1 colher de fermento
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o flocão, a tapioca e o sal.
- Adicione a água e deixe a mistura hidratar por cerca de 5 minutos.
- Quebre o ovo na mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e misture novamente.
- Aqueça uma frigideira untada com manteiga ou margarina em fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira e cozinhe por 5 a 7 minutos, virando de lado quando necessário, até que esteja firme e dourado.
- Retire da frigideira e sirva quente.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Mantenha o fogo baixo para garantir que o prato cozinhe de maneira uniforme e não queime.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar ervas finas ou especiarias à massa para um sabor diferente.
Para uma Versão Saudável
- Utilize uma frigideira antiaderente para reduzir a quantidade de gordura usada no preparo.
Para Vender
- Se for vender, considere adicionar ingredientes adicionais como queijo ou presunto para aumentar o valor nutricional e sabor.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende uma porção, ideal para um café da manhã rápido ou lanche.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 10 minutos, incluindo o tempo de hidratação da massa.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso substituir o flocão?
Você pode usar farinha de milho no lugar do flocão, mas o sabor e a textura podem variar.
Posso usar leite em vez de água?
A receita é feita sem leite, mas você pode usar leite se preferir.
A receita pode ser feita com antecedência?
Recomenda-se preparar a receita na hora para garantir a melhor textura e sabor.
Posso usar uma frigideira maior?
Sim, uma frigideira maior pode ser usada, mas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de água à massa para atingir a consistência desejada.
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