Salgadinho de Queijo Mãozinha de Gato Fácil e Rápido

Salgadinho de Queijo Mãozinha de Gato Fácil e Rápido

Além de ser fácil de fazer, essa receita é econômica e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.


CRÉDITOS: Givanildabarros
Salgadinho de Queijo Mãozinha de Gato Fácil e Rápido

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Rafa Nery


O salgadinho é feito com queijo, que dá um sabor incrível, e a massa é moldada de forma divertida, o que torna o preparo ainda mais prazeroso. Uma vez assado, ele se torna um lanche irresistível!



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Salgadinho de Queijo Mãozinha de Gato Fácil e Rápido

O Salgadinho de Queijo Mãozinha de Gato é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.

Ele pode ser servido em festas, reuniões familiares ou até mesmo como um lanche rápido no dia a dia.

Com certeza, essa receita vai se tornar um dos seus salgadinhos favoritos!

Ingredientes

  • 50g de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
  • Margarina (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o queijo ralado e a margarina.
  2. Misture com as mãos até obter uma massa que não grude nas mãos.
  3. Modele a massa em pequenas bolinhas ou rolinhos.
  4. Use um garfo para fazer marcas na superfície dos salgadinhos.
  5. Pincele as bolinhas com gema de ovo para dourar.
  6. Preaqueça o forno a 180ºC e asse por aproximadamente 35 minutos ou até ficarem dourados.

 

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Dicas Extras

  • Experimente adicionar ervas secas à massa para um sabor diferente.
  • Você pode usar queijo de sua preferência, como muçarela ou parmesão.

Rendimento da Receita

Rende aproximadamente 20 salgadinhos.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de preparo e de forno.

Dicas para Variar na Receita

Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes como azeitonas, presunto picado ou até mesmo um toque de pimenta para um sabor mais ousado.

Dúvidas Sobre a Receita

O que fazer se a massa ficar muito seca?

Adicione um pouco mais de margarina até que a massa fique moldável.

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Posso congelar os salgadinhos?

Sim, você pode congelá-los antes de assar. Quando estiver pronto para comer, basta assá-los diretamente do congelador.

Quanto tempo posso guardar os salgadinhos prontos?

Eles podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível usar farinha integral?

Sim, mas a textura e o sabor podem mudar um pouco. A farinha integral deixará os salgadinhos mais densos.

Posso fazer essa receita sem queijo?

Sim, você pode substituir o queijo por um mix de temperos para uma versão vegana.

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Benefícios da Receita

O queijo, um dos principais ingredientes do Salgadinho de Queijo Mãozinha de Gato, é uma excelente fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes. Além disso, ele também contém proteínas que ajudam na construção muscular e no fortalecimento do sistema imunológico, tornando esta receita não só deliciosa, mas também nutritiva.



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