Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon
- 300 gr de filé mignon em tiras
- 2 dentes de alho bem picados
- 500 gr de macarrão tagliatelle
- 120 militros de vinho tinto seco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 200 militros de creme de leite
- Azeite
- Para começar, cuidado com a preparação do macarrão! Siga as instruções da embalagem para garantir que ele fique no ponto perfeito, al dente.
- Isso significa que ele estará cozido, mas ainda com uma leve resistência ao morder.
- Agora, vamos dar sabor ao filé mignon.
- Tempere-o generosamente com uma pitada de sal e pimenta do reino.
- Esses temperos vão realçar os sabores da carne e deixá-la ainda mais deliciosa.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e grelhe as tiras de filé mignon.
- Esse processo irá garantir que a carne fique levemente dourada por fora, enquanto ainda mantém sua suculência por dentro.
- Reserve as tiras grelhadas para utilizá-las mais tarde.
- Em seguida, vamos preparar um refogado aromático.
- Na mesma panela em que grelhamos a carne, adicione o alho picado e deixe-o fritar no azeite.
- O alho irá liberar seu aroma característico, trazendo um sabor extra para o prato.
- Agora é hora de adicionar um toque de sofisticação ao prato.
- Junte as tiras de filé mignon grelhadas novamente à panela, mas dessa vez, adicione um pouco de vinho.
- Esse ingrediente irá trazer uma acidez sutil e um sabor encorpado ao molho.
- Deixe o vinho evaporar, permitindo que seus sabores se misturem harmoniosamente com a carne.
- Em seguida, adicione o creme de leite à panela.
- Esse ingrediente irá conferir uma textura cremosa ao molho, envolvendo cada pedaço de macarrão com uma cobertura irresistível.
- Agora é hora de juntar todos os elementos do prato.
- Adicione o macarrão cozido e escorrido ao molho de filé mignon.
- Misture delicadamente para que todos os ingredientes se incorporem, garantindo que cada mordida seja uma explosão de sabores.
- Por fim, é hora de colocar o seu toque final.
- Decore o prato como preferir, adicionando ervas frescas, queijo ralado ou até mesmo uma pitada de pimenta do reino moída na hora.
- Sirva imediatamente e desfrute dessa deliciosa combinação de tagliatelle com tiras suculentas de filé mignon.
A Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon é a escolha ideal para o jantar de um dia especial. Esta é uma verdadeira delícia combinando maneiras deliciosas de preparar carne com massas. É uma refeição saudável para toda a família, por oferecer aos usuários a energia saudável para o crescimento e ainda ter um sabor requintado.
Uma grande parte desta Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon é o seu sabor e textura única, que é gerada por uma combinação de massas de qualidade e tirinhas de filet mignon com alho e ervas. Estes ingredientes são ricos em proteínas e fornecem energia de forma saudável. Ao servir esta refeição, você também estará adicionando um visual único e moderno à sua mesa.
Aproveite o sabor desta Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon durante o ano todo e dê a sua família a oportunidade de apreciar o que a cozinha caseira tem de melhor. Esta receita fornecerá a todos os seus convidados uma experiência incrível, com sabores únicos e nutritivos. Explore todo o sabor desta infalível receita em nosso site e sirva a sua família as melhores refeições!
Quanto tempo dura a preparação da Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon?
A preparação leva cerca de 45 minutos.
Quanto de tempo gasto para cozinhar a Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon?
A cozinhar leva cerca de 15 minutos.
Que temperatura devo ajustar o forno?
200°C.
Quantas porções a Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon serve?
A receita serve 6 porções.
Quais ingredientes eu preciso para fazer a Receita de Tagliatelle com Tiras de Filet Mignon?
500g de tagliatelle, 800g de filet mignon, 4 tomates, 1 cebola, 3 dentes de alho, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta preta e queijo parmesão.
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