Receita de Tofu Picante
- Amendoim torrado picado para guarnição (opcional)
- 1 colher de sopa de molho de pimenta tailandês (ajuste conforme preferência de picância)
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 cenoura, cortada em tiras finas
- 1 pimentão vermelho, fatiado
- 1 pimentão amarelo, fatiado
- Cebolinha verde picada para decorar
- 3 dentes de alho, picados
- 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 bloco de tofu firme, drenado e cortado em cubos
- 1 punhado de manjericão tailandês fresco
- Arroz jasmine cozido para servir
- Preparar o Tofu:
- Corte primeiramente o tofu em cubos e reserve.
- Aquecer o Óleo:
- Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.
- Refogar Alho e Gengibre:
- Adicione o alho e o gengibre à frigideira e refogue por alguns segundos até liberarem aroma.
- Adicionar Tofu:
- Adicione os cubos de tofu à frigideira e cozinhe até dourarem.
- Preparar Molho:
- Em uma tigela, misture o molho de soja, molho de pimenta e açúcar mascavo. Despeje sobre o tofu na frigideira.
- Adicionar Vegetais:
- Acrescente os pimentões e a cenoura à frigideira. Mexa bem para envolver os ingredientes no molho.
- Finalizar com Ervas:
- Adicione manjericão tailandês fresco à mistura e mexa até que as folhas murchem.
- Servir:
- Por fim, sirva o tofu picante sobre o arroz jasmine. Decore com cebolinha verde picada e, se desejar, amendoim torrado picado.
Receita de Tofu Picante: Se você está à procura de uma alternativa saudável e saborosa ao jantar, esta Receita de Tofu Picante é uma ótima opção. O Tofu Picante é uma receita saborosa e saudável, que foi criada há muito tempo na China e hoje é ainda mais popular.
É claro que, quando se trata de comida saudável, o Tofu é o ingrediente principal. Esta iguaria é rica em proteínas, contém nutrientes essenciais e é fácil de digerir. Além disso, o Tofu contém ácidos graxos insaturados, que são benéficos para o coração e também para o sistema imunológico.
A Receita de Tofu Picante vai além dos benefícios nutricionais de seu principal ingrediente. É uma receita de verão refrescante e aromática, graças à combinação de vários temperos que a acompanham, como gengibre, alho e sementes de mostarda. Esta iguaria é compatível com quase todas as dietas, pois é vegetariana, livre de glúten e perfeita para quem busca uma variedade de alimentos.
Portanto, se você está à procura de um prato saudável e saboroso para aquecer, a Receita de Tofu Picante é a sua melhor opção! Venha experimentar o sabor desta deliciosa iguaria, mantenha-se saudável e desfrute do melhor do verão! Conheça a Receita de Tofu Picante completa e delicie-se com sabores que jamais imaginaria!
Posso usar leite de soja ao invés de água na Receita de Tofu Picante?
Sim, o leite de soja é uma alternativa perfeita para profundar o sabor da Receita de Tofu Picante.
Quanto tempo demora para cozinhar a Receita de Tofu Picante?
A Receita de Tofu Picante leva aproximadamente 10 a 15 minutos.
Que temperatura devo usar para cozinhar a Receita de Tofu Picante?
Recomenda-se usar o fogo médio/alto para cozinhar a Receita de Tofu Picante.
Posso usar outros tipos de azeite para a Receita de Tofu Picante?
Sim, qualquer tipo de azeite pode ser usado na Receita de Tofu Picante.
Quantas porções a Receita de Tofu Picante rende?
A Receita de Tofu Picante normalmente rende cerca de 4 porções.