Receita de Sonho de Padaria
- Massa:
- 1 xícara de leite morno
- 500g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 ovos
- Para o Recheio:
- Doce de leite, creme de confeiteiro ou geleia a gosto
- Para a Cobertura:
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Primeiramente, comece preparando a massa para os sonhos de padaria.
- Em uma tigela, junte a farinha, o fermento, o açúcar e uma pitada de sal.
- Em seguida, adicione o leite morno, os ovos e a manteiga derretida.
- Misture bem até obter uma massa uniforme e consistente.
- Agora é hora de deixar a massa descansar e crescer.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe-a descansar por aproximadamente uma hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Esse tempo de descanso é importante para garantir que os sonhos fiquem macios e fofinhos.
- Após o descanso, é hora de modelar os sonhos.
- Divida a massa em pequenas porções e forme bolinhas.
- Em seguida, abra cada bolinha em formato de disco.
- Essa etapa é importante para dar forma aos sonhos e permitir que sejam recheados posteriormente.
- Agora vamos ao recheio! Coloque uma colher de chá do recheio de sua escolha no centro de cada disco de massa.
- Pode ser doce de leite, creme de confeiteiro ou qualquer outro sabor que preferir.
- Depois de colocar o recheio, dobre a massa ao meio, formando uma meia lua, e pressione as bordas para selar bem.
- Dessa forma, o recheio ficará no interior do sonho.
- Agora é hora de fritar os sonhos.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo até atingir a temperatura de 170°C.
- Certifique-se de que a panela esteja bem quente antes de começar a fritar.
- Coloque os sonhos no óleo quente e frite-os até que fiquem dourados dos dois lados.
- Esse processo de fritura garantirá que os sonhos fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
- Após a fritura, escorra os sonhos em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Essa etapa é importante para evitar que os sonhos fiquem oleosos.
- Enquanto ainda estão quentes, polvilhe os sonhos com açúcar de confeiteiro.
- Essa cobertura dará um toque doce e irresistível aos sonhos.
- Por fim, sirva os sonhos de padaria ainda frescos e aproveite essa delícia.
- Eles são perfeitos para serem saboreados a qualquer hora do dia.
- Tenho certeza de que todos irão adorar essa receita!
Receita de Sonho de Padaria: Desfrute de um dos prazeres mais simples da vida – um verdadeiro sonho de padaria – com esta receita infalível. Fácil de preparar e delicioso em sabor, esse sonho é o acompanhamento perfeito para qualquer momento. Esta receita de sonho de padaria é tradicionalmente servida durante o verão, pois a sua combinação de ingredientes frescos dá um toque ainda mais gostoso ao prato.
Além disso, é rico em fibras, o que ajuda a promover uma digestão saudável. Venha conosco para aprender a preparar esta delícia caseira, com ingredientes simples e nutritivos. Visite nosso site para ver a receita completa e comece já a preparar o seu próprio sonho de padaria.
Quão tempo leva para fazer a Receita de Sonho de Padaria?
Leve cerca de 2 horas para preparar a Receita de Sonho de Padaria.
O que é necessário para preparar a Receita de Sonho de Padaria?
Ingredientes básicos, como manteiga, açúcar, farinha, ovos e leite, são necessários para preparar a Receita de Sonho de Padaria.
Como é feito o Recheio da Receita de Sonho de Padaria?
O recheio é feito com manteiga, açúcar, farinha, ovos e leite.
Quais temperaturas devo usar para assar a Receita de Sonho de Padaria?
Asse a Receita de Sonho de Padaria em temperatura média-alta de 175 °C.
Como posso saber quando a Receita de Sonho de Padaria está pronta?
Esperar que o Recheio esteja dourado no topo e que a parte de baixo tenha assado por cerca de 25 minutos.
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