Receita de Pavê de Frango



10 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de (sopa) de amido de milho
  • O refogado de frango
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Para fazer o refogado de legumes
  • Sal (a gosto)
  • 1 cebola bem picada
  • Cheiro-verde (a gosto)
  • Cheiro-verde picado (a gosto)
  • 4 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 tomates bem maduros picados
  • 3 cenouras cozidas (em rodelas)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal (a gosto)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de margarina com sal
  • O creme
  • 1 peito de frango cozido e desfiado

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicie-se com a receita de um delicioso Pavê de Frango, perfeito para quem está começando a se aventurar na cozinha.
  • Vamos começar preparando o creme que será a base dessa maravilha culinária.
  • Com toda a delicadeza, misture o leite juntamente com o amido de milho e a farinha de trigo em uma panela.
  • Leve ao fogo, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e fique com uma textura irresistível.
  • Desligue o fogo e adicione a margarina, o queijo ralado, o creme de leite e uma pitada de sal.
  • Esses ingredientes vão dar um toque especial ao creme, tornando-o ainda mais saboroso.
  • Reserve esse creme delicioso para o momento certo.
  • Agora, vamos começar a preparar o refogado de frango que será um dos recheios do Pavê.
  • Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e cheios de aroma.
  • Em seguida, adicione o frango cozido e desfiado, e deixe-o fritar um pouco para ganhar mais sabor.
  • Acrescente também os tomates, o cheiro-verde, as azeitonas e uma pitada de sal.
  • Esses ingredientes vão trazer um toque de frescor e textura ao recheio.
  • Caso o refogado de frango fique com excesso de líquido, não se preocupe! Basta adicionar uma colher de farinha de trigo e misturar bem até que o líquido engrosse e se torne mais consistente.
  • Reserve esse refogado delicioso para usarmos mais tarde.
  • Agora, vamos ao refogado de legumes, que trará ainda mais sabor e nutrientes ao nosso Pavê.
  • Em uma panela, derreta um pouco de margarina e refogue a cebola até que ela fique macia e translúcida.
  • Adicione as cenouras, o milho verde e o cheiro-verde e continue refogando.
  • Esses legumes vão trazer cor, textura e um toque de frescor ao nosso prato.
  • Reservar esse refogado para utilizarmos na montagem final.
  • Agora, vamos à montagem do nosso Pavê de Frango.
  • Em um refratário de vidro, comece espalhando todo o creme que preparamos anteriormente.
  • Esse creme será a base que irá unir todos os sabores e texturas desse prato.
  • Por cima do creme, espalhe o refogado de frango, que irá trazer toda a suculência e sabor dessa carne tão versátil.
  • Em seguida, adicione o refogado de legumes, que vai trazer ainda mais cor e nutrientes para o nosso prato.
  • Para finalizar, cubra tudo com uma generosa camada de muçarela e salpique um pouco de parmesão ralado por cima.
  • Esses queijos vão derreter e gratinar no forno, criando uma crosta irresistível e cheia de sabor.
  • Leve o refratário ao forno médio pré-aquecido e deixe gratinar por aproximadamente 10 minutos.
  • Esse tempo é suficiente para que os queijos derretam e fiquem dourados, deixando o Pavê ainda mais apetitoso.
  • Agora, é só servir essa delícia quentinha e saborear cada garfada desse Pavê de Frango.
  • A combinação dos ingredientes irá te surpreender e encantar o paladar de todos que provarem essa maravilha culinária.
  • Aproveite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Pavê de Frango é uma das mais populares e experiencedas entre os brasileiros. É um prato saboroso, nutritivo e que pouca gente resiste. Além disso, o Pavê de Frango é muito versátil: ele pode ser preparado para o almoço, jantar, lanches, reuniões e festas.

Nossa Receita de Pavê de Frango é feito com ingredientes nutritivos e saudáveis, como frango, queijo, azeite de oliva, leite, amido de milho e ervas, garantindo um prato leve, fácil de digerir e repleto de benefícios para a saúde.

O Pavê de Frango é uma ótima opção para qualquer época do ano, principalmente para aqueles dias quando você está sem tempo para cozinhar.

Se você está à procura de um prato nutritivo, saboroso e que ofereça ótimos benefícios para a saúde, a Receita de Pavê de Frangocom certeza vai te agradar. Não perca tempo e venha conhecer esta deliciosa receita aqui no nosso site!


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor maneira de temperar o frango para o receita de pavê?

Adicione sal, pimenta-do-reino e qualquer outro tempero desejado para dar sabor ao frango para a receita de pavê.

Como faço para usar o creme de leite na receita de pavê?

Para a receita de pavê, adicione uma lata de creme de leite junto com os outros ingredientes.

Como eu devo armazenar o pavê de frango?

O pavê de frango deve ser armazenado na geladeira e consumido em até 3 dias.

Qual é a melhor massa para usar na receita de pavê?

Massa folhada congelada é a melhor opção para usar na receita de pavê.

Quantos ovos devo usar na receita de pavê?

Utilize 4 ovos para a receita de pavê.




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Stefhany R.

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