Receita de Cheesecake de Morango
- Base:
- 100g de manteiga derretida
- 200g de biscoitos de maisena
- Para o Recheio:
- 4 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de creme de leite
- 800g de cream cheese em temperatura ambiente
- Para a Cobertura:
- Geleia de morangos (aproximadamente 1 xícara)
- Morangos frescos, cortados em fatias, para decorar
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C para garantir que esteja na temperatura ideal quando for assar o cheesecake de morango.
- Enquanto isso, comece triturando os biscoitos de maisena até obter migalhas finas.
- Em seguida, misture as migalhas com a manteiga derretida e pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível.
- Assar a base por 10 minutos irá garantir que ela fique firme e crocante, então reserve-a.
- Agora, vamos preparar o recheio cremoso.
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese até alcançar uma consistência cremosa e suave.
- Adicione o açúcar e continue batendo para incorporar bem os ingredientes.
- Em seguida, acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Para um toque de sabor extra, adicione a baunilha à mistura.
- Agora é a vez do creme de leite, que irá deixar o recheio ainda mais cremoso e suave.
- Acrescente-o à mistura e mexa até obter uma textura homogênea.
- Despeje todo o recheio sobre a base de biscoitos que você assou anteriormente, distribuindo-o de maneira uniforme.
- Cuidado para não deixar nenhum espaço vazio.
- Agora é hora de assar o cheesecake no forno pré-aquecido.
- Deixe-o assar por aproximadamente 50-60 minutos, ou até que o centro esteja quase firme.
- O tempo de cozimento pode variar, então fique de olho no cheesecake para garantir que fique perfeitamente assado.
- Depois de assado, deixe-o esfriar completamente antes de refrigerá-lo por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Isso irá garantir que o cheesecake fique firme e pronto para ser saboreado.
- Antes de servir, dê um toque final de sabor e beleza ao cheesecake.
- Espalhe generosamente a geleia de morangos sobre a superfície do cheesecake, cobrindo-o completamente.
- Para deixar a apresentação ainda mais bonita, decore com morangos frescos.
- Agora sim, o cheesecake de morango está pronto para ser apreciado por todos.
Receita de Cheesecake de Morango é o sonho de todo amante de doces! O sabor refrescante deste cheesecake é o resultado perfeito de pedaços de morango macios com a cremosidade da massa de queijo e coberto com um creme levemente adocicado.
O cheesecake de morango é um prato delicioso, saboroso e com aparência atraente. Essa é uma sobremesa ou aperitivo que é fácil e rápido de fazer. É ideal para quem deseja preparar um doce sem muito tempo e que ainda seja investigado.
Além de ser uma ótima fonte de energia, esta receita também oferece nutrientes importantes para o nosso corpo, como vitamina C, fibra, cálcio e potássio.
Este cheesecake também é perfeito para quem deseja manter uma alimentação saudável, pois utiliza adoçantes naturais e pouco açúcar. Outro benefício é que esta receita pode ser feita a qualquer momento, é ideal para ocasiões especiais ou em momentos de descontração com a família ou amigos.
Venha desvendar a Receita de Cheesecake de Morango connosco! Nesta receita, vamos ensinar-lhe como preparar este delicioso doce em passos simples. Se estiver pronto para explorar esta Receita de Cheesecake de Morango, então não perca mais tempo! Visite agora mesmo o nosso site e aprecie esta sobremesa saborosa.
Quanto tempo leva para preparar o cheesecake de morango?
Cerca de 1 hora e 15 minutos.
O que é necessário para preparar essa receita?
Ingredientes: morangos, queijo creamcheese, creme de leite, açúcar, gelatina, pão de ló, manteiga, e limão.
O que é necessário para preparar a base da torta?
A base da torta é preparada com pão de ló, manteiga e açúcar.
Como é a textura do cheesecake de morango?
A textura é macia, mas firme.
Qual é o melhor acompanhamento para o cheesecake de morango?
O molho de morango é o melhor acompanhamento.
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