Receita de Batata Doce Assada ao Molho Rosé
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo mussarela, cheddar ou uma mistura)
- 3 batatas-doces médias, descascadas e cortadas em rodelas finas
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca picada para decorar
- Molho Rosé:
- 1/4 xícara de ketchup
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de maionese
- Primeiramente, para preparar essa deliciosa e saudável Receita de Batata Doce Assada ao Molho Rosé, você precisará pré-aquecer o forno a 200°C, garantindo que ele esteja na temperatura ideal para assar as batatas.
- Com cuidado, comece cortando a batata-doce em rodelas e coloque-as em uma tigela.
- Em seguida, adicione azeite, sal e pimenta, misturando tudo delicadamente.
- Esses temperos irão realçar o sabor das batatas e deixá-las ainda mais saborosas.
- Agora, chegou a hora de montar as camadas.
- Em uma assadeira, disponha as rodelas de batata-doce, regando cada camada com um fio de azeite e polvilhando queijo ralado entre elas.
- Essa combinação de azeite e queijo irá criar uma casquinha crocante e irresistível nas batatas.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe as batatas assarem por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por completo.
- O tempo pode variar de acordo com o tamanho das rodelas, então fique de olho para garantir que elas não fiquem muito moles ou queimadas.
- Enquanto as batatas assam, é hora de preparar o molho rosé.
- Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, o suco de limão, sal e pimenta.
- Essa combinação irá resultar em um molho cremoso e levemente ácido, que combina perfeitamente com as batatas.
- Assim que as batatas estiverem prontas, retire-as do forno e regue-as generosamente com o molho rosé preparado anteriormente.
- Isso irá garantir que as batatas fiquem ainda mais saborosas e suculentas.
- Em seguida, retorne a assadeira ao forno por mais 5 minutos, dando tempo suficiente para o molho gratinar e se fundir perfeitamente com as batatas.
- Finalmente, retire a assadeira do forno, polvilhe salsa fresca por cima das batatas para adicionar um toque de frescor e aroma.
- Agora, é só servir essa maravilhosa receita quente e aproveitar o sabor irresistível das batatas doce assadas ao molho rosé.
- Uma opção perfeita para uma refeição saudável e deliciosa.
A Receita de Batata Doce Assada ao Molho Rosé é um prato perfeito para quem procura uma refeição saborosa para toda a família. A diferença entre esta receita e outras tradicionais é que ela não é apenas saborosa, mas também uma ótima opção saudável. A batata doce é rica em vitaminas e minerais, e é acompanhada por um molho saudável à base de iogurte.
Esta porção equilibrada de nutrientes é excelente para aqueles que desejam obter benefícios para a saúde por meio de sua alimentação. Esta receita também pode ser preparada durante qualquer época do ano, proporcionando um sabor único e satisfazendo o paladar com seu sabor levemente azedo.
Assim, preparar esta Receita de Batata Doce Assada ao Molho Rosé é uma ótima forma de obter uma refeição saudável e saborosa que dará à sua família uma excelente opção nutritiva para incluir na sua rotina alimentar. Descubra agora mesmo como preparar esta maravilhosa Receita de Batata Doce Assada ao Molho Rosé em nosso site. Visite e confira!
Qual é a melhor temperatura para assar batatas doces?
A melhor temperatura para assar batatas doces é de 375°F (190°C).
Quanto tempo devo assar as batatas?
As batatas doces devem ser assadas por cerca de 40-45 minutos.
Como devo cortar as batatas doces?
Corte as batatas em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
Quais são os ingredientes para o molho rosé?
O molho rosé contém maionese, sal, pimenta, alho em pó, mostarda escura e suco de limão.
Como misturar os ingredientes para o molho rosé?
Misture todos os ingredientes do molho rosé em uma tigela até ficar homogêneo.
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