Receita de Docinhos de Mousse de Morango
- 200g de morangos frescos
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- Açúcar de confeiteiro ou coco ralado para decorar
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- Primeiramente, comece lavando cuidadosamente os morangos, removendo as folhinhas verdes e cortando-os em pedaços pequenos.
- Deixe-os de lado, prontos para serem usados.
- Agora, vamos preparar a deliciosa mousse de morango.
- Pegue um liquidificador e adicione os morangos cortados, o leite condensado e o creme de leite.
- Bata tudo até obter uma mistura suave e uniforme.
- Em seguida, em um recipiente pequeno, coloque a gelatina incolor e adicione 5 colheres (sopa) de água.
- Deixe a gelatina descansar por cerca de 2 minutos, permitindo que ela hidrate completamente.
- Após o descanso, leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou até que esteja completamente dissolvida.
- Se você não tiver um micro-ondas, é possível dissolvê-la em banho-maria.
- Agora, adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns instantes, garantindo que ela seja totalmente incorporada à mousse.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Transfira a mousse para uma tigela e leve-a à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até que esteja firme.
- Esse tempo permitirá que a mousse ganhe consistência e fique deliciosamente cremosa.
- Após a mousse estar firme, unte suas mãos com um pouco de manteiga ou óleo para evitar que a massa grude.
- Agora, é hora de modelar os docinhos.
- Pegue pequenas porções da mousse e molde-as em bolinhas do tamanho que preferir.
- Para dar o toque final, passe os docinhos modelados pelo açúcar de confeiteiro ou coco ralado, criando uma decoração atraente e saborosa.
- Para servir, coloque os Docinhos de Mousse de Morango em forminhas próprias para brigadeiro ou em uma bandeja.
- Lembre-se de mantê-los refrigerados até a hora de servir, garantindo sua frescura e sabor irresistíveis.
- Aproveite essa deliciosa sobremesa de mousse de morango, perfeita para adoçar qualquer ocasião.
A Receita de Docinhos de Mousse de Morango é uma delícia saudável que possui um sabor inconfundível e é adequada a todas as ocasiões e épocas do ano, é muito fácil de preparar e praticamente todos os ingredientes são saudáveis. É uma ótima opção para aqueles que querem controlar a ingestão de açúcar mas não perder o gosto único do morango na sua forma mais doce.
Produzida com morangos frescos, este Docinho de Mousse de Morango é repleto de vitaminas e minerais que são facilmente absorvidos pelo nosso corpo, além de oferecer outros benefícios à saúde, como ajuda na prevenção de doenças cardíacas e fortalecimento do sistema imunológico.
Outro benefício desta Receita de Docinhos de Mousse de Morango é que ela não tem nenhum ingrediente industrial, portanto ela não contém conservantes, corantes artificiais ou outras substâncias químicas prejudiciais à saúde.
Esta receita de Docinhos de Mousse de Morango é extremamente simples de fazer, porém pode produzir resultados maravilhosos. Experimente esta delícia saudável e deliciosa! Descubra como prepará-la, aproveite todos os seus benefícios nutritivos e delicie-se com uma ótima sobremesa caseira. Visite nosso site para descobrir como preparar esta Receita de Docinhos de Mousse de Morango e aproveite o melhor do sabor do morango!
Quantos morangos devo usar para a receita?
A receita usa cerca de 500 gramas de morangos, dependendo do tamanho.
É possível usar outros frutas além do morango?
Sim, você pode usar outros tipos de frutas para a receita.
Preciso bater o creme de leite antes de misturar?
Sim, você precisa bater o creme de leite antes de misturar com o creme de chocolate.
Preciso usar o mesmo creme de chocolate para os doces?
Sim, você pode usar o mesmo creme de chocolate para a receita.
Existe algum truque para rechear os docinhos?
Sim, você pode usar um saco de confeitar para rechear os docinhos.
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