Cocada de Leite Condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 de coco ralado
- 1 caixa de leite condensado
- Na panela acrescente o açúcar e a xícara de água, mexa em fogo médio até ferver, assim que ferver conte 5 minutos e adicione o coco ralado, mexa bem. O coco vai soltar um pouco de água, mexa por 3 minutos até que ele fique seco novamente.
- Depois adicione o leite condensado e misture até que fique cremosa e consistente e comece desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e passe para uma forma untada.
- Com a ajuda de uma espátula, vai separando a massa ainda quente e moldando do formato que você desejar. Só servir.
Receita de Cocada de Leite Condensado
Cocada de Leite Condensado é uma receita tradicional capaz de conquistar qualquer paladar. Seu sabor único e sua textura cremosa são deliciosas e irresistíveis e é uma ótima opção para doces e sobremesas, especialmente para aniversários e festas.
A Cocada de Leite Condensado é sempre um clássico quando o assunto é sobremesa. Além de ser uma delícia, ela é bastante simples de preparar e requer poucos ingredientes. Seu sabor é único e é perfeito para servir como uma receita final em aniversários e festas, pois vai agradar a todos.
Informações nutricionais:
- Calorias: 307kcal
- Proteínas: 3,6g
- Carboidratos: 56,2g
- Gorduras: 7,8g
Veja Tamém:
Acompanhe a Receita em Vídeo
Para uma melhor compreensão e inspiração, confira o seguinte vídeo no YouTube do canal “Menino Prendado”.
Benefícios:
A Cocada é rica em carboidratos. Por isso, ela é ótima para repor energias após um dia exaustivo ou treino intenso. Ela é rica em gordura e calorias, mas não há risco de engordar se ela for consumida com moderação.
Lembre-se que a Cocada de Leite Condensado é melhor servida gelada. Se quiser incrementar seu prato, você também pode colocar polpas de frutas, pedaços de chocolate ou outros acompanhamentos que sejam de sua preferência.
A Cocada de Leite Condensado simples é muito saborosa e é um ótimo lanche entre as refeições. Ela também é possível personalizar para as preferências do seu gosto. Com seu preparo prático e rápido, essa é uma receita excelente para qualquer ocasião. Experimente e, com certeza, vão querer mais.
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