Bolo de Milho Flocão Fácil e Rápido: Perfeito para o Café da Tarde

Publicado em 27/10/2024 - 10h02
Por: Rafa Nery

 A textura fofa e o sabor marcante do milho flocão tornam essa receita especial. Com uma aparência dourada e convidativa, é daqueles bolos que impressionam pelo aroma e pelo visual.

Bolo de Milho Flocão Fácil e Rápido: Perfeito para o Café da Tarde

O Bolo de Milho Flocão Fácil e Rápido é perfeito para ser servido em qualquer ocasião. Quer seja para um lanche em família, uma reunião de amigos ou até para um café mais simples, ele se destaca por sua simplicidade e sabor inconfundível.

Ingredientes

• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 lata de leite (use a lata de milho como medida)
• ½ lata de óleo (use a lata de milho como medida)
• 1 lata de açúcar (use a lata de milho como medida)
• 3 ovos
• 1 lata de flocão de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o milho verde, o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e o flocão de milho. Bata tudo até formar uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo e farinha.
4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa receita rende um bolo médio, suficiente para 8 a 10 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno.

Dicas para Variar na Receita

• Adicione coco ralado à massa para um toque especial.
• Se preferir um bolo mais cremoso, acrescente 1/2 lata de leite condensado à receita.

Dúvidas Sobre a Receita

Como saber se o bolo está pronto?

Espete um palito no centro do bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Posso substituir o óleo por margarina?

Sim, pode substituir na mesma proporção. Utilize meia lata de margarina derretida.

É possível fazer essa receita sem ovos?

Pode substituir cada ovo por uma colher de sopa de linhaça hidratada em três colheres de água.

Posso usar outro tipo de milho?

O ideal é utilizar milho em lata para garantir a cremosidade, mas pode-se usar milho cozido e bem drenado.

Qual o melhor tipo de forma para assar?

Recomenda-se uma forma redonda com furo no meio para assar de maneira mais uniforme.

Benefícios da Receita

O milho é um dos ingredientes principais deste bolo. Ele é rico em fibras e vitaminas, ajudando na digestão e promovendo a sensação de saciedade. Além disso, o milho é uma boa fonte de antioxidantes, que auxiliam na proteção das células e no fortalecimento do sistema imunológico.