Bolachinha de fubá



25 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho fina
  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 1 colher (sopa) de pó de fermento para bolo
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

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Modo de Preparo:
  • Com habilidade e cuidado, vamos agora aprender a preparar uma deliciosa receita de Bolachinha de Fubá.
  • Deixe-me guiar você através dos passos necessários para obter um resultado delicioso e único.
  • Primeiramente, em uma tigela espaçosa, misture delicadamente um ovo com um adoçante culinário de sua preferência e amido de milho.
  • Certifique-se de combinar esses ingredientes até obter uma mistura homogênea e suave.
  • Em seguida, chegou a hora de acrescentar um pouco de creme vegetal à mistura.
  • Mexa bem para incorporar todos os sabores e texturas.
  • Agora é o momento perfeito para adicionar a farinha de milho e o fermento à tigela.
  • Continue misturando até que uma massa consistente e que não grude nas mãos se forme.
  • Com a massa pronta, é hora de moldar pequenas bolinhas que se transformarão em deliciosas bolachinhas.
  • Utilize suas mãos para dar forma a cada uma delas.
  • Para garantir uma aparência tradicional, pressione delicadamente cada bolinha com um garfo, achate-as levemente.
  • Agora, transfira suas bolachinhas para uma forma untada, cuidadosamente organizadas.
  • Certifique-se de deixar espaço suficiente entre elas para que as bolachinhas possam assar de maneira uniforme e crocante.
  • Pré-aqueça seu forno a uma temperatura de 180°C, garantindo que esteja na temperatura ideal antes de colocar as bolachinhas para assar.
  • Uma vez aquecido, coloque a forma no forno e deixe as bolachinhas assarem por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam douradas e com uma aparência irresistível.
  • Após o tempo de cozimento adequado, retire a forma do forno e deixe as bolachinhas esfriarem completamente.
  • Isso garantirá uma textura perfeita e um sabor ainda mais delicioso.
  • Agora você está pronto para se deliciar com suas bolachinhas de fubá recém-preparadas.
  • Sirva-as com um sorriso no rosto e compartilhe o sabor autêntico com seus amigos e familiares.
  • Aproveite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bolachinha de Fubá é um dosquitos tradicionais e deliciosos, que remonta aos tempos coloniais brasileiros. A sua simplicidade e sabor típico o tornam um dos lanches mais amados por toda a família, para todas as ocasiões. Além disso, este quitel contribui para manter a saúde, pois é rico em fibras, vitamina B e minerais, alivia o estresse e fortalece o sistema imunológico.

Há muitas variações diferentes para se fazer Bolachinha de Fubá, desde simples a mais sofisticadas. Esta receita é ótima para o ano todo, mas especialmente no inverno, pois é uma comida quente, calorosa e reconfortante para o frio.

Além do Fubá, são adicionados outros ingredientes que tornam esta Bolachinha de Fubá ainda mais saborosa, como óleo, sal, açúcar, ovos, manteiga e leite.

Que tal experimentar esta receita e surpreender todos com seu sabor especial? Na nossa página, você pode encontrar a receita completa e todos os detalhes para criar Bolachinha de Fubá perfeita, saudável e que irá surpreender a todos! Aproveite agora mesmo!


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor farinha para usar na receita?

A farinha ideal para a receita é a farinha de trigo branca.

Quanto de fermento eu devo usar?

Para esta receita, use 2 colheres de sopa de fermento em pó.

Quanto de açúcar devo adicionar?

Você deve adicionar 1 colher de sopa de açúcar.

Quanto tempo devo deixar a massa descansar?

Deixe a massa descansar por 15 minutos.

Quanto tempo devo assar a receita?

A receita leva cerca de 15 minutos para assar.




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Stefhany R.

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