Cupcake com Recheio de Doce de Leite e Nozes
- Massa Podre:
- 100g de manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos
- 200g de farinha de trigo
- 1 gema de ovo
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Recheio:
- 200g de doce de leite
- 1/2 xícara de nozes picadas
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha e o açúcar de confeiteiro.
- Em seguida, adicione a manteiga gelada e trabalhe a mistura até obter uma textura semelhante a uma "farofa".
- Depois disso, acrescente a gema de ovo e o extrato de baunilha à mistura.
- Amasse delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados e formem uma massa uniforme.
- Agora é hora de deixar a massa descansar na geladeira.
- Envolva-a em filme plástico e reserve na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Esse tempo de descanso ajudará a massa a ficar mais firme e fácil de manipular.
- Enquanto a massa descansa, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas de cupcake em uma assadeira.
- Você pode usar forminhas de papel ou de silicone, conforme sua preferência.
- Após o descanso na geladeira, é hora de montar a base dos cupcakes.
- Abra a massa podre e forre o fundo e as laterais das forminhas, pressionando bem para que fiquem bem ajustadas.
- Agora vem a parte deliciosa: o recheio de doce de leite e nozes.
- Coloque uma colher de chá de doce de leite no centro de cada forminha e adicione algumas nozes picadas por cima.
- Isso adicionará um sabor irresistível aos cupcakes.
- Se desejar, você pode adicionar uma cobertura adicional.
- Basta colocar uma pequena quantidade de massa por cima do recheio para criar uma cobertura leve e saborosa.
- Leve os cupcakes ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Enquanto assam, o aroma delicioso irá se espalhar pela cozinha, deixando todos com água na boca.
- Após o tempo de cozimento, deixe os cupcakes esfriarem antes de removê-los das forminhas.
- É importante que estejam em temperatura ambiente para que você possa aproveitar ao máximo o contraste delicioso entre a massa podre, o doce de leite e as nozes.
- Agora é só saborear esses deliciosos cupcakes com recheio de doce de leite e nozes.
- Eles são perfeitos para qualquer ocasião e certamente agradarão a todos os paladares.
- Bom apetite!
Receita de Cupcake com Recheio de Doce de Leite e Nozes– inspirada na cozinha brasileira, a Receita de Cupcake com Recheio de Doce de Leite e Nozes é um doce clássico que fará a alegria dos amantes de doces. Preparado a partir de ingredientes como farinha de trigo, ovos, manteiga, açúcar, nozes e doce de leite, esse doce é um deleite para qualquer ocasião.
A Receita de Cupcake com Recheio de Doce de Leite e Nozes é nutritiva, pois contém nutrientes benéficos para o corpo humano. A manteiga, por exemplo, fornece vitamina A e vitamina D, que ajudam na formação de estruturas e regulação de crescimento saudável. As nozes também contribuem com antioxidantes, proteínas e minerais.
Ideal tanto para um lanche rápido quanto para servir em almoços e jantares, a Receita de Cupcake com Recheio de Doce de Leite e Nozes é simples de preparar e ainda se adapta a qualquer época do ano. Experimente agora essa delícia que fará a alegria de todos! Visite agora o nosso site para conhecer todos os detalhes desta Receita de Cupcake com Recheio de Doce de Leite e Nozes e preparar um doce irresistível!
Quantas porções a receita de cupcake com recheio de doce de leite e nozes rende?
A receita de cupcake com recheio de doce de leite e nozes rende 18 a 20 porções.
Quantos minutos eu preciso esperar para assar a receita?
A receita leva 18-20 minutos para assar.
Qual o sabor da massa?
A massa desta receita leva um sabor levemente adocicado.
Posso substituir as nozes por outra fruta?
Sim. Você pode usar outras frutas oleaginosas como amêndoas ou castanha do Pará no lugar das nozes.
Essa receita possui um recheio especial?
Sim, essa receita possui um recheio especial de doce de leite e nozes.
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