Receita de Goiabada Caseira
- Suco de 1 limão
- 500g de açúcar cristal
- 1 kg de goiaba vermelha bem madura
- Primeiramente, comece higienizando cuidadosamente as goiabas, garantindo que estejam limpas e livres de impurezas.
- Em seguida, descasque as frutas e remova as sementes, deixando apenas a polpa.
- Certifique-se de cortar as goiabas em pedaços pequenos e uniformes para facilitar o processo de cozimento.
- Em uma panela grande, adicione os pedaços de goiaba, juntamente com o açúcar e o suco de limão.
- Misture bem todos os ingredientes, garantindo que estejam completamente incorporados.
- Essa etapa é fundamental para obter uma goiabada deliciosa e homogênea.
- Aqueça a panela em fogo médio, mexendo de vez em quando até que a mistura comece a ferver.
- Esse processo irá realçar o sabor e a textura da goiabada, garantindo um resultado final perfeito.
- Assim que a fervura for atingida, reduza o fogo para médio-baixo, permitindo que a goiabada cozinhe lentamente e ganhe consistência.
- Cozinhe por aproximadamente 30 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- É importante que a mistura comece a se desgrudar do fundo da panela para garantir a consistência ideal.
- Para verificar o ponto correto da goiabada, você pode fazer um pequeno teste.
- Pegue uma colher de sopa da goiabada e deixe-a cair de volta na panela.
- Se ela formar uma trilha que demora a se juntar novamente, significa que atingiu o ponto perfeito de consistência.
- Desligue o fogo e deixe a goiabada esfriar levemente antes de prosseguir.
- Em seguida, transfira-a para potes esterilizados, garantindo uma conservação adequada.
- Certifique-se de tampar bem os potes e deixe a goiabada esfriar completamente antes de armazená-la na geladeira.
- Agora, você tem sua goiabada caseira maravilhosa pronta para ser apreciada! Ela pode ser servida acompanhada de queijo branco, pão ou utilizada como recheio em bolos e outras sobremesas.
- Deleite-se com essa iguaria irresistível e compartilhe com aqueles que você ama.
A Receita de Goiabada Caseira é uma forma saborosa e saudável para aproveitar os benefícios da goiaba. Originária dos trópicos do mundo e amplamente conhecida pelos brasileiros, a goiabada é popular em todas as regiões do país. É um saboroso acompanhamento para o café da manhã, ou pode ser consumida como sobremesa em um jantar. Além do sabor, esta receita caseira é rica em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que trazem vantagens significativas para a sua saúde.
A goiabada também é uma das principais iguarias da culinária brasileira na época das festas de fim de ano. Ela é tão versátil que pode ser servida como doce, geléia, doces de frutas, ou até mesmo como recheio para biscoitos. Esta receita caseira é muito fácil de se fazer. Além disso, os ingredientes utilizados são bem simples, como goiabas vermelhas maduras, manteiga, açúcar, água, limão, canela e cravo.
A Receita de Goiabada Caseira é uma das mais saudáveis e deliciosas entre as suas variações. Uma vez que você se familiarizar com os fundamentos, você pode criar diferentes variações para obter um sabor ainda mais saboroso e saudável. Experimente esta receita caseira como um refresco saudável, ou como um acompanhamento para o café da manhã ou um lanche da tarde. Descubra como fazer esta Receita de Goiabada Caseira irresistível, ao visitar nosso site!
Quantas goiabas devo usar?
Você deve usar 4 goiabas para a receita.
Quanto tempo leva para cozinhar a goiabada?
A goiabada deve ser cozida por cerca de 40 minutos.
O que devo usar para amassar a goiabada?
Você pode usar um garfo ou um amassador de batatas.
É necessário adicionar água?
Sim, é necessário adicionar 1/4 de xícara de água.
Tempo de descansar a goiabada?
A goiabada deve descansar por aproximadamente 15 minutos.
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