Receita de Torresmo para o Natal



6 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 2 kg de toucinho de porco
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara(chá) de banha de porco

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicadamente, coloque o toucinho de porco cortado em tiras pequenas em uma vasilha.
  • Em seguida, tempere com uma pitada de sal e pimenta do reino, garantindo que cada pedaço esteja devidamente coberto com os temperos.
  • Agora, em uma panela de fundo robusto, adicione a banha e aqueça em fogo médio até que derreta por completo.
  • Com cuidado, acrescente o toucinho temperado à panela, certificando-se de misturar bem para que cada pedaço fique envolvido pela banha.
  • Cubra a panela e deixe fritar até que o torresmo comece a "pururucar" parcialmente e atinja o tão desejado ponto crocante.
  • Persista na fritura, mantendo o fogo aceso, até que o torresmo esteja completamente "pururucado" e crocante.
  • Quando estiver satisfeito com a textura, desligue o fogo e, com a ajuda de uma escumadeira, remova os torresmos e coloque-os em outra vasilha.
  • Para garantir a perfeição, leve a vasilha com os torresmos à geladeira e deixe-os lá até que estejam completamente frios.
  • Essa etapa é essencial para garantir uma consistência ideal e uma experiência gastronômica prazerosa.
  • Uma vez que os torresmos estejam devidamente refrigerados, aqueça generosamente a banha que restou na panela.
  • Com cuidado, adicione os torresmos frios à panela, permitindo que terminem de fritar e fiquem completamente "pururucados".
  • Essa etapa final garantirá a crocância irresistível que todos apreciam.
  • Quando estiver satisfeito com o resultado, retire a panela do fogo e, para garantir o equilíbrio perfeito de sabor e textura, remova o excesso de banha através de uma peneira.
  • Por fim, é hora de servir esse espetáculo de torresmo sequinho e crocante.
  • Aproveite imediatamente e deixe que todos se deliciem com essa maravilha culinária.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Torresmo para o Natal é uma deliciosa opção para a ceia de ano novo e feriados. Originário da região Nordeste, este prato é muito popular na época de Natal e seu sabor e textura únicos são uma ótima forma de agradar toda a família. Além disso, seus ingredientes são saudáveis, como o bacon, que resiste a altas temperaturas e possui diversos benefícios nutricionais.

Nossa Receita de Torresmo para o Natal é bem simples e fica pronta em cerca de 30 minutos. Ela começa com o clássico torresmo de bacon, misturado com ervas, temperos e farinha de trigo, que dá um toque crocante para o prato. Como acompanhamento, você pode servir um arroz branco, batata assada ou uma salada.

Se você está na busca por uma deliciosa e saudável receita para contemplar a família no Natal, a nossa Receita de Torresmo para o Natal é a opção certa. Experimente e garanta uma ceia deliciosa, saudável e cheia de sabor. Visite nosso site para conferir todos os detalhes deste prato e aproveite!


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Dicas Adicionais:

Como se prepara a Receita de Torresmo para o Natal?

Coloque óleo em uma panela em fogo médio e junte a cebola picada, o alho e a calabresa em rodelas. Doure a mistura e adicione o tomate picado. Tempere com sal, pimenta, caldo de carne e vinho branco.

Quanto tempo dura a Receita de Torresmo para o Natal?

Esta receita leva cerca de 40 minutos para ser preparada, desde o início da preparação até ao seu serviço.

Quais são os ingredientes na Receita de Torresmo para o Natal?

Esta receita contém óleo, cebola, alho, calabresa, tomate, sal, pimenta, caldo de carne e vinho branco.

Qual é o melhor Molho para a receita de Torresmo para o Natal?

Molho feito com sal, pimenta, caldo de carne, vinho branco e tomate é a melhor opção para esta receita.

Como se serve a Receita de Torresmo para o Natal?

A receita de Torresmo para o Natal deve ser servida com arroz branco, salada ou outra comida a gosto.

Quais são as melhores técnicas de tempo e temperatura para a Receita de Torresmo para o Natal?

A Receita de Torresmo para o Natal deve ser preparada em fogo médio e durante cerca de 40 minutos.




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Stefhany R.

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