Pavê de Panetone

Pavê de Panetone



4 Porções
Tempo: 20 min
Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 fatias de panetone/chocotone
  • 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite integral
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de espumante chuva de prata
  • 6 colheres de sopa de geleia de frutas amarelas
  • 1 barra de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma panela, combine o leite, a gema e o amido de milho, certificando-se de misturá-los completamente.
  • Em seguida, adicione o leite condensado e continue mexendo vigorosamente.
  • Agora, é hora de levar a panela ao fogo, mantendo o processo de mexer constantemente.
  • Espere até que a mistura comece a engrossar e, nesse momento, adicione o chocolate picado, retirando a panela do fogo para evitar que o chocolate derreta completamente.
  • Agora, para dar um toque especial, adicione o espumante, o creme de leite e a manteiga à mistura, continuando a mexer para garantir que os ingredientes se incorporem perfeitamente.
  • Em seguida, pegue pequenos potes ou taças e comece a montar as camadas do Pavê de panetone.
  • Comece com uma camada generosa do creme preparado, seguida por uma camada de pedaços de panetone, repetindo esses dois passos até que o pote ou taça esteja cheio.
  • Para finalizar com um toque de doçura, adicione um pouco de geleia por cima da camada final.
  • Para garantir a consistência e o sabor perfeitos, coloque o Pavê de panetone na geladeira e deixe-o lá para gelar.
  • Agora você está pronto para aproveitar essa deliciosa sobremesa!

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Curiosidades Sobre a Receita

Pavê de panetone é uma delícia sazonal que é especialmente popular entre brasileiros durante o Natal. Com base em receitas antigas, esse prato surgiu como uma maneira divertida e deliciosa de usar o doce tradicional. Além disso, essa receita oferece diversos benefícios para a saúde dos ingredientes usados, como o panetone.

O panetone é levemente adoçado com açúcares naturais e contém nutrientes tais como vitamina C, ferro e outras vitaminas do complexo B. Esses nutrientes ajudam a manter o bom funcionamento do sistema imunológico, além de fornecer energia ao organismo. Outros ingredientes usados em Pavê de panetone também oferecem benefícios nutricionais, como o leite, que contém proteínas e minerais para a manutenção da saúde geral.

Esse prato apresenta uma variedade de sabores e texturas que se complementam. A parte crocante do panetone, as frutas com sabor doce adicionadas e a cobertura cremosa tornam o Pavê de panetone uma experiência gastronômica única.

Portanto, para começar a desfrutar dessa delícia sazonal, experimente preparar o Pavê de panetone. Se procura uma receita deliciosa e saudável que seja super fácil de preparar, encha o seu Natal cheio de sabor e diversão! Visite nossa seção de receitas e descubra como fazer o incrível Pavê de panetone.


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Dicas Adicionais:

Como faço a massa do Pavê de panetone?

Primeiro, misture os ingredientes da massa: 2 ovos, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, ¼ de xícara de açúcar refinado, 1 colher de chá de fermento em pó e ¼ de xícara de óleo. Misture tudo até obter um creme liso, e depois coloque no forno a 190°C por 12 a 15 minutos.

Quantos pedaços de panetone devo usar para o Pavê?

Certifique-se de usar pelo menos 2 pedaços de panetone para a receita. Para uma forma de 24cm, você pode usar 3 pedaços de panetone de 500g cada um.

Quanto tempo posso deixar o Pavê de panetone na geladeira?

Depois de pronto, o Pavê de panetone pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de mantê-lo tampado para evitar que ele resseca.

Posso congelar o Pavê de panetone?

Sim, você pode congelar o Pavê de panetone. Certifique-se de congelá-lo depois de completamente esfriado e mantê-lo bem embalado por até 3 meses.

Posso usar outros sabores de panetone para a receita?

Sim, você pode experimentar outros sabores de panetone para a receita. Certifique-se de usar sempre os mesmos pedaços e seguir as mesmas instruções da receita.




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Stefhany R.
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