Sobremesa Fácil e Deliciosa com Gelatina e Creme

Publicado em 23/10/2024 - 12h04
Por: Rafa Nery

A sua textura cremosa e gelada garante uma experiência agradável a cada colherada.

Sobremesa Fácil e Deliciosa com Gelatina e Creme

Além disso, a Sobremesa Fácil e Deliciosa com Gelatina e Creme é versátil e pode ser preparada com os sabores de gelatina que você preferir, tornando-a uma sobremesa adaptável ao gosto de cada pessoa.

Ingredientes

• 600 ml de água quente
• 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 300 ml de água quente (segunda camada)
• 1 pacote de gelatina sabor morango
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1/2 caixa de leite condensado (200g)

Modo de preparo

1. Comece dissolvendo 2 pacotes de gelatina de abacaxi em 600 ml de água quente.
2. Adicione 1 caixa de creme de leite e bata por 2 minutos no liquidificador.
3. Despeje a mistura em uma travessa média de 22 cm e leve à geladeira por 1 hora ou até ficar firme.
4. Para a segunda camada, dissolva 1 pacote de gelatina de morango em 300 ml de água quente.
5. Acrescente 3 colheres de leite em pó, 1 caixa de creme de leite e 1/2 caixa de leite condensado, batendo por 3 minutos.
6. Deixe a segunda camada esfriar completamente antes de despejá-la delicadamente sobre a primeira camada já firme.
7. Leve novamente à geladeira por 1 hora ou até que ambas as camadas estejam firmes.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa receita rende cerca de 10 porções, dependendo do tamanho da travessa utilizada.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 2 horas e 20 minutos, incluindo o tempo de geladeira.

Dicas para Variar na Receita

Você pode trocar os sabores de gelatina conforme sua preferência. Experimente morango e limão para uma combinação refrescante ou abacaxi e maracujá para um toque mais tropical.

Dúvidas Sobre a Receita

Como saber se a sobremesa está firme o suficiente?

Espere até que a superfície esteja firme ao toque e não se mova quando a travessa é levemente inclinada.

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim, você pode usar leite condensado vegano ou uma mistura de leite em pó e adoçante.

Qual o tamanho ideal da travessa?

Uma travessa de aproximadamente 22 cm é ideal para que as camadas fiquem bem distribuídas.

Quanto tempo dura essa sobremesa na geladeira?

Ela pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo-se fresca e saborosa.

Preciso adicionar açúcar à gelatina?

Não, as gelatinas já contêm açúcar suficiente para adoçar a receita.

Benefícios da Receita

O creme de leite, um dos principais ingredientes desta Sobremesa Fácil e Deliciosa com Gelatina e Creme, é uma boa fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos. Além disso, o consumo moderado desse ingrediente pode proporcionar uma textura cremosa que agrada a diversos paladares, enriquecendo sobremesas leves e refrescantes.