Suco de Manga
- 2 mangas grandes e maduras
- 1 litro de água gelada
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Opcional: suco de 1 limão, algumas folhas de hortelã ou um pedaço de gengibre
- Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos. Descarte o caroço e as cascas.
- Coloque as mangas picadas no liquidificador e adicione a água gelada. Bata bem até obter um líquido homogêneo e sem pedaços. Se quiser, adicione o suco de limão, as folhas de hortelã ou o gengibre para dar mais sabor ao seu suco.
- Prove o suco e adicione açúcar ou adoçante a gosto. Bata novamente para misturar bem.
- Transfira o suco para uma jarra ou uma garrafa e leve à geladeira por alguns minutos para gelar mais. Sirva o suco em copos, decorando com fatias de manga, folhas de hortelã ou rodelas de limão. Aproveite o seu suco de manga!
Suco de Manga
O suco de manga é uma bebida refrescante, nutritiva e deliciosa. Ele é feito com mangas maduras, água e açúcar ou adoçante a gosto. Você também pode adicionar outros ingredientes, como limão, hortelã ou gengibre, para dar um toque especial ao seu suco.
O suco de manga é indicado para quem quer se hidratar, vitaminar e saciar a sede. Ele é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, e em fibras, que auxiliam na digestão e no controle do colesterol. Além disso, o suco de manga tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas, que contribuem para a saúde e a beleza da pele, do cabelo e do organismo.
Não há nada como um copo de suco de manga gelado para refrescar o paladar e o corpo. Essa receita é muito saborosa e fácil de fazer. O suco de manga tem uma textura cremosa e aveludada, que agrada a todos os gostos. Ele pode ser encontrado em qualquer época do ano, mas é especialmente bom no verão, quando as mangas estão mais doces e suculentas.
O suco de manga é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Ele combina com diversos pratos, desde salgados até doces. Você pode servir o suco de manga em copos, jarros ou garrafas, decorando com fatias de manga, folhas de hortelã ou rodelas de limão. O suco de manga é uma bebida que agrada a toda a família e aos amigos, e que pode ser feita em poucos minutos.
Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso
Para fazer o suco de manga com sucesso, siga estas dicas:
- Escolha mangas maduras, mas firmes, que tenham uma cor amarela ou alaranjada e um aroma doce. Evite mangas verdes, moles ou machucadas, que podem comprometer o sabor e a textura do suco.
- Lave bem as mangas antes de descascá-las e cortá-las. Você pode usar um descascador de legumes ou uma faca afiada para remover a casca. Corte a manga em pedaços pequenos e descarte o caroço.
- Use água gelada para bater o suco, pois isso vai deixá-lo mais refrescante e cremoso. Você pode usar água filtrada, mineral ou de coco, conforme o seu gosto.
- Adoce o suco de acordo com a sua preferência. Você pode usar açúcar branco, mascavo, demerara, mel, agave, stevia ou outro adoçante de sua escolha. Lembre-se de provar o suco antes de adoçá-lo, pois as mangas já são naturalmente doces.
- Incremente o suco com outros ingredientes para dar mais sabor e aroma. Você pode adicionar suco de limão, folhas de hortelã, gengibre, canela, cardamomo ou outras especiarias que combinem com a manga. Experimente e crie a sua própria versão do suco de manga.