Creme de nata com ganache de chocolate

Creme de nata com ganache de chocolate



5 Porções
Tempo: 10 min
Ingredientes:
  • Amêndoas em lascas para decorar
  • 1 colher de café de essência de baunilha⁣
  • 300 g de nata
  • 1/2 receita de ganache (200 g)
  • 100 militros de creme de leite
  • Chocolate 70% cacau em lascas para decorar
  • 2 colheres de sopa de adoçante

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar esse delicioso Creme de nata com ganache de chocolate.
  • Certifique-se de ter à mão a nata, o creme de leite, o adoçante, a baunilha, as amêndoas e o chocolate em lascas.
  • Com os ingredientes em mãos, vamos começar o preparo.
  • Em um liquidificador, adicione a nata, o creme de leite, o adoçante e a baunilha.
  • Ligue o liquidificador e bata tudo até obter uma mistura bem homogênea.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • Agora, chegou a hora de montar a sobremesa.
  • Pegue algumas tacinhas e despeje o creme de nata que preparamos anteriormente.
  • Distribua o creme igualmente entre as tacinhas, garantindo que cada uma receba uma porção generosa.
  • Para dar ainda mais sabor e textura à sobremesa, vamos preparar a ganache de chocolate.
  • Com cuidado, despeje a ganache sobre o creme de nata nas tacinhas.
  • Certifique-se de espalhá-la de maneira uniforme, formando uma fina camada sobre o creme.
  • Isso irá adicionar um toque decadente à sobremesa.
  • Agora, vamos adicionar um toque especial à apresentação.
  • Pegue algumas amêndoas e distribua-as sobre a ganache e o creme de nata nas tacinhas.
  • Além disso, espalhe também algumas lascas de chocolate, para dar um visual ainda mais apetitoso.
  • Com todas as etapas concluídas, as taças com o creme de nata e a ganache de chocolate estão prontas para serem servidas.
  • Tenho certeza de que essa sobremesa vai encantar a todos! Agora é só aproveitar e se deliciar com essa combinação irresistível.
  • Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Creme de nata com ganache de chocolate é uma delícia imperdível! Uma combinação única de dois ingredientes simples, mas saborosos, que juntos criam um momento de puro e irresistível prazer. Sua origem é incerta, mas parece ter se tornado popular no século XIX, quando as formas de gastronomia foram redefinidas.

Este doce é um deleite durante todo o ano. É tradicionalmente servido como uma sobremesa no inverno, especialmente nas festas de Natal, mas também pode ser consumido em qualquer época do ano.

O Creme de nata com ganache de chocolate é um prato simples de preparar e muito saudável. O creme de nata fornece muitos benefícios à saúde, como boa quantidade de cálcio, proteínas e minerais. Por outro lado, o ganache de chocolate é rico em antioxidantes, além de ajudar na redução do colesterol e doenças cardíacas.

Venha descobrir o sabor único deste prato tradicional! Aqui em nosso site, você encontrará o passo a passo completo e detalhado para preparar o Creme de nata com ganache de chocolate, bem como algumas variantes para aproveitar ainda mais além este incrível doce! Experimente agora mesmo!


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor maneira de preparar a ganache de chocolate?

Bata a manteiga em um recipiente fundo, junte o creme de leite e misture. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e adicione à mistura.

Quanto tempo é necessário para preparar o creme de nata?

Cerca de 20 minutos são suficientes para o preparo do creme de nata.

Como saber quando o creme de nata está pronto?

O creme de nata está pronto quando atingir consistência de cobertura e a espátula passar por dentro da mistura.

É possível congelar o creme de nata com ganache de chocolate?

Sim, é possível congelar o creme de nata com ganache de chocolate. Envolva-o em papel alumínio e guarde por até 3 meses.

Por que incluir cognac na receita?

Ao adicionar cognac, o creme de nata ganha um sabor aveludado e intenso.




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Stefhany R.
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