Sem Trigo e Pronto em 5 Minutos: Pão de Maisena de Frigideira com Apenas 3 Ingredientes

Publicado em 19/8/2024 - 08h00
Por: Stefhany R.

Com apenas 3 ingredientes principais e preparado em menos de 10 minutos, é ideal para o café da manhã, lanches ou até um jantar leve.

Sem Trigo e Pronto em 5 Minutos: Pão de Maisena de Frigideira com Apenas 3 Ingredientes

Esse pão de maisena é uma solução deliciosa e rápida para quem quer uma refeição saborosa e sem complicações.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de requeijão
• 5 colheres de maisena
• 1 colherzinha de fermento

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata o ovo até ficar bem misturado.
• Adicione as 5 colheres de maisena aos poucos, mexendo constantemente até a mistura ficar homogênea e sem grumos.
• Acrescente a colher de requeijão e misture bem até ficar uniforme.
• Por último, adicione a colherzinha de fermento e misture até incorporar.
• Unte uma frigideira (14 cm ou maior) com manteiga ou margarina.
• Despeje a mistura na frigideira, tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 a 7 minutos, ou até o pão ficar firme o suficiente para virar.
• Vire o pão com a ajuda de uma espátula ou prato e deixe cozinhar do outro lado até dourar.
• Sirva quente e aproveite!

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito:

• Use uma frigideira de tamanho adequado (14 cm ou maior) para garantir que o pão cozinhe uniformemente.
• Mantenha o fogo baixo para evitar que o pão queime por fora e fique cru por dentro.

Para Variar na Receita:

• Experimente adicionar ervas finas, queijo ralado ou temperos na massa para dar um toque especial.
• Acrescente pedacinhos de presunto ou peito de peru para uma versão mais completa.

Para uma Versão Saudável:

• Substitua o requeijão por cottage ou ricota para uma versão com menos calorias e mais proteínas.

Para Vender:

• Essa receita é simples, barata e rápida, o que a torna ideal para vendas. Prepare porções individuais e embale bem para manter a maciez.
• Ofereça variações como versões recheadas ou temperadas para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita:

• A receita rende 1 pão de frigideira, ideal para uma pessoa.

Tempo de Preparo Total:

• Aproximadamente 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

O Pão de Maisena de Frigideira é sem glúten?

Sim, a receita é naturalmente sem glúten, pois não utiliza farinha de trigo.

Posso substituir o requeijão por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir por cream cheese, ricota, ou até mesmo creme de ricota.

O fermento é essencial na receita?

O fermento ajuda a dar leveza ao pão, mas a receita ainda funcionará sem ele, embora o pão fique um pouco mais denso.

Qual é o tamanho ideal da frigideira?

Uma frigideira de 14 cm é o tamanho ideal, mas qualquer frigideira maior também funcionará, ajustando o tempo de cozimento.

Posso preparar a receita com antecedência?

O ideal é consumir o pão de maisena na hora, pois ele é mais saboroso quando fresco, mas pode ser conservado por algumas horas.